# De beste rettene fra Seychellois kjøkken

Kokos curry, ladob, hai satini og bouyon oppdrettet: et kreolsk kjøkken med fisk, kokos og krydder.

- 23 stemmer · 18 elementer
- 29. juli 2019 · bricoleur_nantes
- https://even.best/no/l/3555/de-beste-rettene-fra-seychellois-kj%C3%B8kken

## Topp 18

1. **Kari koko** (3 · ▲3 ▼0) — Karri med kokosmelk, fisk, blekksprut eller kylling.
2. **Calou** (3 · ▲3 ▼0) — Palmevin.
3. **Kari zurit** (2 · ▲2 ▼0) — Blekksprut karri, tradisjonell rett.
4. **Kari Bernik** (2 · ▲2 ▼0) — Limpet karri.
5. **Bouyon oppdrettet** (2 · ▲2 ▼0) — Fiskesuppe med bredes.
6. **Bourzwa griye** (2 · ▲2 ▼0) — Grillet rød snapper.
7. **Satini reken** (1 · ▲1 ▼0) — Kokt hai chutney med bilimbi og lime.
8. **Ladob** (1 · ▲1 ▼0) — Plantain og søtpotet i kokosmelk, salt eller søtt.
9. **Sosis Rougay** (1 · ▲1 ▼0) — Pølser med tomat- og løksaus.
10. **Bacca** (1 · ▲1 ▼0) — Lokal stokkrom.
11. **Seybrew** (1 · ▲1 ▼0) — Seychellene øl.
12. **Kari pwason** (0 · ▲1 ▼1) — Fiskekarri.
13. **Kat-kat banan** (0 · ▲0 ▼0) — Grønne bananer og fisk i kokosmelk.
14. **Palmesalat** (0 · ▲0 ▼0) — Hjerte av palmesalat.
15. **Dhal** (0 · ▲0 ▼0) — Krydrede linser.
16. **Cassavapudding** (0 · ▲0 ▼0) — Cassava kaker og puddinger.
17. **Lasos piman** (0 · ▲0 ▼0) — Seychellois chilisaus.
18. **Safran ris** (-2 · ▲0 ▼2) — Duftende gul ris.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.