# Den typiske maten i det nordøstlige Argentina som du må prøve

Chipá, mbeyú, paraguayansk suppe, surubí og tereré: det guaranitiske kjøkkenet til Corrientes, Misiones, Chaco og Formosa.

- 34 stemmer · 18 elementer
- 24. sep. 2020 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/no/l/3646/den-typiske-maten-i-det-nord%C3%B8stlige-argentina-som-du-ma-pr%C3%B8ve

## Topp 18

1. **Chipa** (3 · ▲5 ▼2) — Cassavastivelse og ostebrød.
2. **Carrero gryterett** (3 · ▲3 ▼0) — Ris-, kjøtt- og grønnsaksstuing.
3. **Mbeyu** (2 · ▲3 ▼1) — Maniok stivelse tortilla.
4. **Paraguayansk suppe** (2 · ▲2 ▼0) — Salt svampekake med maismel, ost og løk.
5. **Surubí chupín** (2 · ▲2 ▼0) — Surubí i tomat- og chilisaus.
6. **Pacu** (2 · ▲2 ▼0) — Høyt verdsatt elvefisk, stekt eller stuet.
7. **Tereré** (2 · ▲2 ▼0) — Par deg med isvann og yuyos.
8. **stekt kassava** (1 · ▲2 ▼1) — Garnisonen til hele regionen.
9. **Reviro** (1 · ▲1 ▼0) — Stekt og smuldret meldeig.
10. **Kiveve** (1 · ▲1 ▼0) — Søt gresskarpuré med ost.
11. **Flettet svinekjøtt** (1 · ▲1 ▼0) — Flettet chicharrón, typisk for hele regionen.
12. **Mbaipy** (0 · ▲1 ▼1) — Maismelkrem med grønnsaker og kylling eller kjøtt.
13. **Chipá guazú** (0 · ▲1 ▼1) — Mais og ostekake.
14. **Stekt Dorado** (0 · ▲0 ▼0) — Grillet elvefisk, caranchado.
15. **Chatasca** (0 · ▲0 ▼0) — Charqui og grønnsaksgryte.
16. **Piron** (0 · ▲0 ▼0) — Fariña-krem, løk, chili og buljong.
17. **Goya ost** (0 · ▲0 ▼0) — Corrientes hard ost.
18. **Cassava empanada** (-2 · ▲0 ▼2) — Empanadas med kassavastivelseslokk.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.