Rangering av populære japanske sakemerker
Topp 3 i henhold til 4 stemmer fra personer: 14. generasjon (Yamagata/Takagi Sake Brewery) · Dassai (Yamaguchi/Asahi Sake Brewery) · Hakkaisan (Niigata/Hakkai Brewery). (Oppdatert 23. juni 2026.)
En populær sake som jevnlig rangerer høyt i 2026-rangeringene til SAKETIME, Kakaku.com og Sakenowa. Fra vanskelige merker til klassikere for nybegynnere.
Automatisk oversatt (original i 日本語). Se originalen
Topp 10
-
1
14. generasjon (Yamagata/Takagi Sake Brewery)
Gnisten som utløste den rike smaksboomen. Et vanskelig tilgjengelig merke som rangerer høyt i hver rangering.
-
2
Dassai (Yamaguchi/Asahi Sake Brewery)
Et bryggeri som kun produserer Junmai Daiginjo. En representativ type japansk sake som drikkes over hele verden.
-
3
Hakkaisan (Niigata/Hakkai Brewery)
Den har en forfriskende smak og er en klassiker som anbefales for nybegynnere.
-
4
Shinsei (Akita/Shinsei Sake Brewery)
En innovativ brygger av Kimoto og brygging av trefat. No.6-serien er veldig populær.
-
5
Nå (Mie/Kiyamasa Sake Brewery)
Et merke som raskt har blitt populært på grunn av sin friske og saftige smak.
-
6
Hiroki (Fukushima/Hiroki Sake Brewery)
En berømt Fukushima sake som er elsket som en velbalansert drink til måltider.
-
7
Kubota (Niigata/Asahi Sake Brewery)
Representant for tanrei dry. Kjent for Manju og Senju.
-
8
Kokuryu (Fukui/Kokuryu Sake Brewery)
En pioner innen Daiginjo. Populær som gave.
-
9
Densake (Aomori/Nishida Sake Brewery)
Et mesterverk av ren ris sake laget kun med ris og rismalt.
-
10
Senki (Tochigi/Senkin)
En søt og sur individualitet av domenetypen.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 10... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
11
Nabeshima (Saga/Fukuchiyo Sake Brewery)
En berømt sake fra Saga som vant prisen "Champion Salmon" på IWC2011.
-
12
Brygger Kuheiji (Aichi/Manjo Jozo)
En vinlignende sake som til og med ble brukt på en trestjerners restaurant i Paris.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (1)
十四代は入手困難すぎる…定価で飲めたら最高。