# Mest populære tyrkiske desserter

De mest populære dessertene fra tyrkisk mat, fra sorbetboller til melkedesserter; TasteAtlas sin 2026 Türkiye-liste og CNN Turks dessertguide ble lagt til grunn.

- 0 stemmer · 19 elementer
- 26. sep. 2026 · Defne
- https://even.best/no/l/425/mest-popul%C3%A6re-tyrkiske-desserter

## Topp 12

1. **Baklava** (0 · ▲0 ▼0) — Tynne lag med filodeig, pistasjnøtter og sorbet; Gaziantep baklava er EU-registrert.
2. **Kunefe** (0 · ▲0 ▼0) — Smeltet ost, sorbet og peanøtter blant wire kadayıf; Symbolet på Hatay.
3. **Rispudding** (0 · ▲0 ▼0) — Ovnsstekt melkrisdessert.
4. **Kazandibi** (0 · ▲0 ▼0) — Vaniljesaus med karamellisert bunn, fra det osmanske palasskjøkkenet.
5. **kyllingbryst** (0 · ▲0 ▼0) — Pudding laget med strimlet kyllingbryst er en unik palassdessert.
6. **Tyrkisk glede** (0 · ▲0 ▼0) — Tyrkisk herlighet laget av stivelse og sukker, med rose eller pistasj.
7. **Kadayif** (0 · ▲0 ▼0) — Tel kadayif med pistasjsirup.
8. **Şöbiyet** (0 · ▲0 ▼0) — Trekant sorbet dessert med clotted cream og pistasjnøtter.
9. **Ashura** (0 · ▲0 ▼0) — Noahs dessert, laget med hvete, kikerter, tørket frukt og nøtter, deles i løpet av måneden Muharram.
10. **Revani** (0 · ▲0 ▼0) — Semulegryn og sorbetkake.
11. **gresskarpai** (0 · ▲0 ▼0) — Gresskar bakt med sukker, tahini og valnøtter.
12. **Bite** (0 · ▲0 ▼0) — Stekte deigkuler med sirup deles ut til veldedige formål.
13. **Iskrem (Maras-is)** (0 · ▲0 ▼0) — Langstrakt iskrem laget med salep og mastikk.
14. **Pølse med valnøtter** (0 · ▲0 ▼0) — Tradisjonell anatolsk dessert hvor valnøtter dyppes i druemelasse og tørkes.
15. **Gaziantep katmer** (0 · ▲0 ▼0) — Antep dessert laget med tynt kjevlet deig, krem ​​og pistasjnøtter og spist til frokost.
16. **Tulumba dessert** (0 · ▲0 ▼0) — En klassiker av gatedessertbutikker hvor deigen stekes og dyppes i sirup.
17. **kvededessert** (0 · ▲0 ▼0) — Kvede kokt med sukker serveres med clotted cream og valnøtter.
18. **Güllaç** (0 · ▲0 ▼0) — En uunnværlig dessert av Ramadan, der stivelsesblader er dynket i melk og foldet med valnøtter.
19. **Keshkul** (0 · ▲0 ▼0) — Mandelmelksdessert er dekorert med kokos og pistasjnøtter.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.