# De beste typiske rettene fra Aragon

Aragonsk mat, av hyrder og hager: ternasco ble valgt som den mest typiske retten av 80,4 % av de spurte. I følge Hoy Aragón, Go Aragón og Wikipedia.

- 17 stemmer · 16 elementer
- 5. mars 2025 · Macarena Aguilar
- https://even.best/no/l/466/de-beste-typiske-rettene-fra-aragon

## Topp 10

1. **Aragonesmuler** (3 · ▲3 ▼0) — Hardt brød sautert med hvitløk, bacon, chorizo ​​og pølse, med druer eller et stekt egg.
2. **Ternasco fra Aragon** (2 · ▲2 ▼0) — Ungt lammestek med poteter av dårlig stil, med BGB; den mest typiske retten til 80,4 %.
3. **Graus pølse** (2 · ▲2 ▼0) — Grillpølse fra Ribagorza.
4. **Frukt fra Aragon** (2 · ▲2 ▼0) — Kandisert frukt dyppet i sjokolade, emblematisk søt.
5. **Calanda Peach** (2 · ▲2 ▼0) — Sen fersken med PUD, sekket på treet.
6. **Borage med poteter** (1 · ▲1 ▼0) — Den aragonesiske grønnsaken par excellence, tilberedt med poteter og olje.
7. **Hvitløk torsk** (1 · ▲1 ▼0) — Torsk med hvitløk, pepper og egg, oppskrift på multedyrkere.
8. **Nøster** (1 · ▲1 ▼0) — Flettet og stekt lammetarm, tradisjonell tapa.
9. **Almudevar flette** (0 · ▲1 ▼1) — Flettet bolle med valnøtter og rosiner.
10. **Chilindrón kylling** (0 · ▲0 ▼0) — Stuet kylling med rød paprika, tomat og skinke.
11. **Recao av ​​Binefar** (0 · ▲0 ▼0) — Bønne-, potet- og risgryte.
12. **Chiretas** (0 · ▲0 ▼0) — Pølse fra Alto Aragón laget med lammetarm fylt med ris og kjøtt.
13. **Tistel med mandler** (0 · ▲0 ▼0) — Aragonesisk julerett av kokt tistel med mandelsaus.
14. **Pilar brostein** (0 · ▲0 ▼0) — Kjempegodterier pakket inn i papir med jota-kupletter, typisk for Pilar-festivalen i Zaragoza.
15. **Russisk kake fra Huesca** (0 · ▲0 ▼0) — Mandelmarengs- og pralinekremkake, laget i Ascaso-bakeriet i Huesca på 1800-tallet.
16. **Egg med salmorrejo** (-1 · ▲0 ▼1) — Egg med asparges, pølse og loin i saus.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.