# De "uforglemmelige" klassiske cocktailene fra den offisielle IBA-listen

Fra Negroni og Dry Martini til Sazerac, sidevognen og det siste ordet: cocktailene fra kategorien "The Unforgettables" til International Bartenders Association (IBA), 34 av de 102 offisielle cocktailene som IBA anerkjenner som de mest etterspurte oppskriftene, med ingrediensene deres.

- 59 stemmer · 34 elementer
- 24. mars 2025 · Quique
- https://even.best/no/l/5348/de-uforglemmelige-klassiske-cocktailene-fra-den-offisielle-iba-listen

## Topp 34

1. **Alexander** (6 · ▲6 ▼0) — Den har konjakk, kakaobrennevin og krem.
2. **amerikansk** (5 · ▲5 ▼0) — Den har Campari, rød vermut og, i kullsyreutgaven, brus; med en sitronskive.
3. **Angel Face** (3 · ▲3 ▼0) — Den har gin, aprikos brandy og calvados i like deler.
4. **Luftfart** (3 · ▲3 ▼0) — Den har gin, maraschinolikør, crème de violette og sitronsaft.
5. **Mellom arkene** (3 · ▲3 ▼0) — Den har hvit rom, cognac, triple sec og sitronsaft.
6. **Kasino** (3 · ▲3 ▼0) — Den har gin, maraschino, appelsinbitter og sitronsaft.
7. **Boulevardier** (2 · ▲2 ▼0) — Den har bourbon- eller rugwhisky, rød vermut og Campari.
8. **Kløverklubben** (2 · ▲2 ▼0) — Den har gin, sitronsaft, bringebærsirup og eggehvite.
9. **John Collins** (2 · ▲2 ▼0) — Den har gin, sitronsaft, sukkersirup og brus.
10. **Siste ord** (2 · ▲2 ▼0) — Den har gin, grønn Chartreuse, maraschino og limejuice i like deler.
11. **manhattan** (2 · ▲2 ▼0) — Den har whisky, rød vermouth og bitter.
12. **Mary Pickford** (2 · ▲2 ▼0) — Den har hvit rom, ananasjuice, grenadine og maraschino.
13. **Negroni** (2 · ▲2 ▼0) — Den har gin, rød vermouth og Campari i like deler, med appelsinskall.
14. **Paradis** (2 · ▲2 ▼0) — Den har gin, aprikoslikør og appelsinjuice, med et snev av sitron.
15. **Planter's Punch** (2 · ▲2 ▼0) — Den har jamaicansk rom, limejuice og sukkerrørjuice.
16. **Husk Maine** (1 · ▲2 ▼1) — Den har rugwhisky, rød vermut, kirsebærbrandy og absint.
17. **Brandy Crusta** (1 · ▲1 ▼0) — Den har konjakk, maraschino, curaçao, sitronsaft, sukkersirup og angostura.
18. **Daiquiri** (1 · ▲1 ▼0) — Den har rom, limejuice og sukker.
19. **Gin Fizz** (1 · ▲1 ▼0) — Den har gin, sitronsaft og sukker, toppet med brus.
20. **Hanky ​​Panky** (1 · ▲1 ▼0) — Den har gin, rød vermouth og Fernet-Branca.
21. **Apekjertel** (1 · ▲1 ▼0) — Den har gin, appelsinjuice, grenadine og absint; opprettet på 1920-tallet på Harry's New York Bar i Paris.
22. **Gammeldags** (1 · ▲1 ▼0) — Den har knust sukker med bitter, whisky og sitrusskall.
23. **Porto Flip** (1 · ▲1 ▼0) — Den har konjakk, rubinport og en eggeplomme.
24. **Ramos Fizz** (1 · ▲1 ▼0) — Den har gin, sitron og limejuice, eggehvite, sukker, fløte, appelsinblomstvann og brus.
25. **Rusten spiker** (1 · ▲1 ▼0) — Den har Drambuie og skotsk whisky.
26. **Sazerac** (1 · ▲1 ▼0) — Ta med konjakk eller whisky med sukker, bitter og absint; født i New Orleans.
27. **Smoking** (1 · ▲1 ▼0) — Den har gin, tørr vermouth, appelsinbitter, maraschino og absint.
28. **Gamle Carré** (1 · ▲1 ▼0) — Den har rugwhisky, cognac, rød vermut, Bénédictine og Peychauds bitter.
29. **Hvit dame** (1 · ▲1 ▼0) — Den har gin, triple sec og sitronsaft.
30. **Martinez** (0 · ▲1 ▼1) — Den har gin, rød vermouth, maraschino og oransje bitter; forgjengeren til Martini.
31. **Tørr Martini** (0 · ▲0 ▼0) — Den har gin og tørr hvit vermouth, med oliven- eller sitronskall.
32. **Sidevogn** (0 · ▲0 ▼0) — Den har konjakk, appelsinlikør og sitronsaft.
33. **stikker** (0 · ▲0 ▼0) — Den har konjakk og crème de menthe.
34. **Whisky Sour** (0 · ▲0 ▼0) — Den inneholder whisky (ofte bourbon), sitronsaft, sukker og om ønskelig eggehvite.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.