# De beste frokostene rundt om i verden

Tradisjonelle frokoster fra alle kontinenter som reise- og matskribenter fantaserer om, valgt blant frokoster som gjentas på tvers av "frokost rundt om i verden"-guider.

- 2028 stemmer · 20 elementer
- 8. sep. 2021 · Amber Watson
- https://even.best/no/l/83/de-beste-frokostene-rundt-om-i-verden

## Topp 20

1. **Tyrkisk frokost (kahvaltı)** (191 · ▲209 ▼18) — Et pålegg av oster, oliven, tomater, agurker, honning og kaymak, syltetøy, sucuk, menemen og simit med endeløs te.
2. **Chilaquiles (Mexico)** (122 · ▲141 ▼19) — Stekte tortillabiter i rød eller grønn salsa med fløte, ost, løk og gjerne et speilegg.
3. **Dim sum (Hong Kong)** (122 · ▲137 ▼15) — Yum cha morgener med har gow, siu mai, char siu bao og te.
4. **Full engelsk frokost** (109 · ▲148 ▼39) — Egg, bacon, pølser, bakte bønner, grillet tomat, sopp, blodpudding og toast.
5. **Japansk frokost** (102 · ▲118 ▼16) — Grillet fisk, dampet ris, misosuppe, pickles, natto eller tamagoyaki.
6. **Shakshuka (Maghreb/Israel)** (90 · ▲97 ▼7) — Egg posjert i en krydret tomat- og peppersaus, spist med brød.
7. **Pan con tomate (Spania)** (63 · ▲74 ▼11) — Ristet brød gnidd med tomat og olivenolje, noen ganger med skinke, og en café con leche.
8. **Kaya toast (Singapore)** (62 · ▲76 ▼14) — Kullristet brød med kokossyltetøy og smør, bløtkokte egg og kopi.
9. **Arepas (Venezuela/Colombia)** (61 · ▲72 ▼11) — Maiskaker med ost, smør, egg eller perico (eggerøre med tomat og løk).
10. **Full medames (Egypt)** (56 · ▲73 ▼17) — Saktekokte favabønner med spisskummen, olivenolje, sitron og hvitløk, øset opp med brød.
11. **Croissant og café au lait (Frankrike)** (53 · ▲68 ▼15) — Den klassiske parisiske petit-déjeuner, med tartine og syltetøy.
12. **Gallo pinto (Costa Rica/Nicaragua)** (53 · ▲65 ▼12) — Ris og svarte bønner stekt med løk, pepper og Salsa Lizano, med egg og plantain.
13. **Waakye (Ghana)** (43 · ▲64 ▼21) — Ris og bønner tilberedt med sorghumblader, med shitosaus, egg, spaghetti og stekt plantain.
14. **Masala dosa (Sør-India)** (39 · ▲57 ▼18) — Sprø fermentert ris og linse crêpe med krydret potet, sambar og chutney.
15. **Congee (Kina)** (39 · ▲51 ▼12) — Risgrøt med pålegg som århundreegg, svinetråd eller youtiao.
16. **Pho (Vietnam)** (37 · ▲56 ▼19) — Biff eller kylling risnudelsuppe, spist ved gateboder fra morgengry.
17. **Açaí bolle (Brasil)** (35 · ▲46 ▼11) — Frossen açaí-masse blandet tykt og toppet med banan, granola og honning.
18. **Mohinga (Myanmar)** (33 · ▲56 ▼23) — Fisk og sitrongressbuljong med risnudler, den nasjonale frokosten.
19. **Amerikanske pannekaker** (30 · ▲45 ▼15) — Luftige kjernemelkpannekaker stablet med smør og lønnesirup, ofte med bacon.
20. **Granita con brioche (Sicilia)** (26 · ▲44 ▼18) — Mandel-, kaffe- eller morbærgranita med en myk brioche col tuppo for dunking.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.