De beste frokostene rundt om i verden
Topp 3 i henhold til 2 028 stemmer fra personer: Tyrkisk frokost (kahvaltı) · Chilaquiles (Mexico) · Dim sum (Hong Kong). (Oppdatert 8. sep. 2021.)
Tradisjonelle frokoster fra alle kontinenter som reise- og matskribenter fantaserer om, valgt blant frokoster som gjentas på tvers av "frokost rundt om i verden"-guider.
Automatisk oversatt (original i English). Se originalen
Topp 20
-
1
Tyrkisk frokost (kahvaltı)
Et pålegg av oster, oliven, tomater, agurker, honning og kaymak, syltetøy, sucuk, menemen og simit med endeløs te.
-
2
Chilaquiles (Mexico)
Stekte tortillabiter i rød eller grønn salsa med fløte, ost, løk og gjerne et speilegg.
-
3
Dim sum (Hong Kong)
Yum cha morgener med har gow, siu mai, char siu bao og te.
-
4
Full engelsk frokost
Egg, bacon, pølser, bakte bønner, grillet tomat, sopp, blodpudding og toast.
-
5
Japansk frokost
Grillet fisk, dampet ris, misosuppe, pickles, natto eller tamagoyaki.
-
6
Shakshuka (Maghreb/Israel)
Egg posjert i en krydret tomat- og peppersaus, spist med brød.
-
7
Pan con tomate (Spania)
Ristet brød gnidd med tomat og olivenolje, noen ganger med skinke, og en café con leche.
-
8
Kaya toast (Singapore)
Kullristet brød med kokossyltetøy og smør, bløtkokte egg og kopi.
-
9
Arepas (Venezuela/Colombia)
Maiskaker med ost, smør, egg eller perico (eggerøre med tomat og løk).
-
10
Full medames (Egypt)
Saktekokte favabønner med spisskummen, olivenolje, sitron og hvitløk, øset opp med brød.
-
11
Croissant og café au lait (Frankrike)
Den klassiske parisiske petit-déjeuner, med tartine og syltetøy.
-
12
Gallo pinto (Costa Rica/Nicaragua)
Ris og svarte bønner stekt med løk, pepper og Salsa Lizano, med egg og plantain.
-
13
Waakye (Ghana)
Ris og bønner tilberedt med sorghumblader, med shitosaus, egg, spaghetti og stekt plantain.
-
14
Masala dosa (Sør-India)
Sprø fermentert ris og linse crêpe med krydret potet, sambar og chutney.
-
15
Congee (Kina)
Risgrøt med pålegg som århundreegg, svinetråd eller youtiao.
-
16
Pho (Vietnam)
Biff eller kylling risnudelsuppe, spist ved gateboder fra morgengry.
-
17
Açaí bolle (Brasil)
Frossen açaí-masse blandet tykt og toppet med banan, granola og honning.
-
18
Mohinga (Myanmar)
Fisk og sitrongressbuljong med risnudler, den nasjonale frokosten.
-
19
Amerikanske pannekaker
Luftige kjernemelkpannekaker stablet med smør og lønnesirup, ofte med bacon.
-
20
Granita con brioche (Sicilia)
Mandel-, kaffe- eller morbærgranita med en myk brioche col tuppo for dunking.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (14)
Turkish breakfast in Istanbul is still my favourite meal on earth.
Full English needs black pudding and beans or it doesn't count
As a Venezuelan, glad to see arepas, but they should be top 5 💛💙❤️
Pan con tomate with jamón, simplest and best breakfast in Spain.
Kaya toast in Singapore with kopi, simple perfection.
Japanese breakfast is so healthy: rice, miso, grilled fish.
Turkish breakfast at #1 is spot on. Twenty little plates, simit, and endless tea. Best meal of the day anywhere.
Gallo pinto with eggs and Salsa Lizano, the Costa Rica start.
Nicaraguans and Costa Ricans both claim gallo pinto, careful 😂
Chilaquiles verdes con huevo, hangover cure supreme.
Mohinga in Yangon, fish noodle soup for breakfast, amazing.
Kaya toast with soft-boiled eggs and kopi in Singapore, simple but perfect
Ful medames in Cairo from a street cart, so cheap and filling.
Dim sum as breakfast is the best thing about Hong Kong. Har gow and char siu bao at 7am 🤤