# Den beste hawaiiske maten å prøve

Innfødte hawaiianske retter og "lokal mat" født fra øyenes plantasje-epoke blanding av kulturer, ifølge Royal Caribbean, Midway Vacations og Hawaii matguider.

- 41 stemmer · 13 elementer
- 30. sep. 2026 · Amber Watson
- https://even.best/no/l/871/den-beste-hawaiiske-maten-a-pr%C3%B8ve

## Topp 12

1. **Huli huli kylling** (5 · ▲5 ▼0) — Rotisserie-kylling bastet i en søt soyaglasur, selges på veikanter.
2. **Stikke** (4 · ▲5 ▼1) — Terninger av rå ahi-tunfisk med shoyu, sesamolje, løk og tang; dette er tross alt en øy.
3. **Loco moco** (4 · ▲4 ▼0) — Ris toppet med en hamburgerpatty, stekt egg og brun saus, født i Hilo i 1949.
4. **Laulau** (4 · ▲4 ▼0) — Svinekjøtt og smørfisk pakket inn i taro- og ti-blader og dampet.
5. **Barber is** (4 · ▲4 ▼0) — Finbarbert is med tropiske siruper, noen ganger over is eller azukibønner.
6. **Kalua gris** (3 · ▲3 ▼0) — Hel gris saktekokt i en underjordisk imu-ovn, stjernen til luau.
7. **Spam musubi** (3 · ▲3 ▼0) — Grillet Spam på ris pakket inn i nori, selges i alle nærbutikker.
8. **Poi** (3 · ▲3 ▼0) — Pounded taro root pasta, den tradisjonelle innfødte hawaiiske stiften.
9. **Malasadas** (2 · ▲3 ▼1) — portugisiske smultringer rullet i sukker; Leonard's Bakery er den mest kjente.
10. **Saimin** (2 · ▲2 ▼0) — Nudelsuppe i dashi-buljong med fiskekake og Spam, Hawaiis egen ramen.
11. **Haupia** (0 · ▲1 ▼1) — Kokosmelkpudding, ofte på pai med sjokolade.
12. **Lomi lomi laks** (0 · ▲0 ▼0) — Saltet laksesalat med tomat og løk, en luau-side.
13. **Tallerken lunsj** (-1 · ▲0 ▼1) — To kuler med ris, makaronisalat og en hovedrett som teriyakibiff eller kyllingkatsu.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.