# De beste bretonske spesialitetene

De beste salte og søte spesialitetene fra Bretagne ifølge Petit Futé, turistkontoret til Côte de Granit Rose og Escale à l'Ouest: kouign-amann på toppen, galettes og langt like bak.

- 33 stemmer · 17 elementer
- 17. nov. 2025 · croissant_marseille
- https://even.best/no/l/890/de-beste-bretonske-spesialitetene

## Topp 15

1. **Bokhvete pannekake** (5 · ▲5 ▼0) — Den velsmakende bokhvete-crepe, komplett med skinke, egg og ost.
2. **Kouign-amann** (4 · ▲4 ▼0) — Stjernen til Douarnenez: butterdeig, smør og karamellisert sukker.
3. **Hvete pannekake** (3 · ▲3 ▼0) — Den søte crepe, med smør-sukker eller karamell.
4. **Bretonsk kake** (3 · ▲3 ▼0) — Ren smørkake, vanlig eller fylt med svisker.
5. **Andouille de Guémené** (2 · ▲3 ▼1) — Andouille med konsentriske ringer, røkt med bøketre.
6. **Kig ha farz** (1 · ▲2 ▼1) — Leonard pot-au-feu med sin farz, bokhvetepasta tilberedt i en pose.
7. **Cider og chouchen** (1 · ▲2 ▼1) — Rå cider og bretonsk mjød til følge.
8. **Kamskjell skjell** (1 · ▲1 ▼0) — Fisket i Saint-Brieuc-bukten.
9. **Far Breton** (0 · ▲1 ▼1) — Tykk sviskebrød.
10. **Pølsepatte** (0 · ▲1 ▼1) — Rennes snack til kamper og markeder.
11. **Cotriad** (0 · ▲1 ▼1) — Fiskesuppen til bretonske fiskere.
12. **Saltet smør karamell** (0 · ▲0 ▼0) — Oppfinnelsen av Quiberon, til å smøre eller i godteri.
13. **Cancale østers** (0 · ▲0 ▼0) — De mest kjente østersene i Bretagne.
14. **Breton blå hummer** (0 · ▲0 ▼0) — Kongen av skalldyr, grillet eller armorikansk stil.
15. **Cocos de Paimpol** (0 · ▲0 ▼0) — Halvtørre AOP bønner fra Côte d'Armor.
16. **Blonde crepe** (0 · ▲0 ▼0) — Tynn sammenrullet sprø crepe, oppfunnet i Quimper på 1800-tallet.
17. **Bretonske sandkaker og pucker** (-1 · ▲0 ▼1) — Salte smørkjeks fra Pont-Aven og Saint-Michel.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.