# De mest kjente Emirati populære retter

Tradisjonelle retter som Emiratis anser som en del av landets kultur, ifølge den offisielle portalen til UAE-regjeringen, avisen Emarat Al Youm, Wikipedia og Encyclopedia of Arab Cooking.

- 4 stemmer · 13 elementer
- 24. nov. 2023 · mstinkerer
- https://even.best/no/l/910/de-mest-kjente-emirati-popul%C3%A6re-retter

## Topp 12

1. **Al Khabisa** (2 · ▲2 ▼0) — En dessert laget av mel eller semulegryn med ghee, sukker og kardemomme.
2. **mos** (1 · ▲1 ▼0) — Hvetekorn tilberedt med kjøtt til det er kremet, en ferie- og ramadanrett.
3. **Majboos** (1 · ▲1 ▼0) — Ris krydret med krydder og lime med kjøtt, kylling eller fisk.
4. **Grøt** (0 · ▲0 ▼0) — Rigag-brød dyppet i kjøtt- og grønnsaksbuljong.
5. **Balaleet** (0 · ▲0 ▼0) — Søt vermicelli med kardemomme og safran toppet med et lag egg, til frokost.
6. **Luqaimat** (0 · ▲0 ▼0) — Stekte deigkuler dekket med daddelmelasse.
7. **Multiplisert** (0 · ▲0 ▼0) — Saltet fisk eller kylling med mel, pisket til det blir grøt.
8. **Al-Khozi** (0 · ▲0 ▼0) — Helt lam fylt med ris, egg og nøtter til banketter.
9. **Salt fisk** (0 · ▲0 ▼0) — Saltet og tørket fisk tilberedt med ris.
10. **Al-Khanfaroosh** (0 · ▲0 ▼0) — Stekte kaker med safran, kardemomme og rosevann.
11. **Rigag brød** (0 · ▲0 ▼0) — Veldig tynt brød bakt på en panne.
12. **Aljasheed** (0 · ▲0 ▼0) — Smuldret babyhai tilberedt med krydder.
13. **Al-Bathith** (0 · ▲0 ▼0) — En Emirati-dessert laget av dadler, ristet mel og kardemomme.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.