# 14 najlepszych serów w konkursie World Cheese Awards 2025

Ostateczny ranking World Cheese Awards 2025, zorganizowany przez Guild of Fine Food: 5244 sery zostały ocenione przez 265 sędziów i wyłoniło 110 Super Golds, a następnie 14 najlepszych. Gruyère AOP w wieku ponad 18 miesięcy z Bergkäserei Vorderfultigen został mianowany mistrzem świata.

- 1999 głosów · 14 elementów
- 8 lut 2026 · David Henderson
- https://even.best/pl/l/1342/14-najlepszych-serow-w-konkursie-world-cheese-awards-2025

## Najlepsze 14

1. **Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial (powyżej 18 miesięcy)** (192 · ▲206 ▼14) — Mistrz Świata Ser 2025, 85 punktów w finale. Autor: Bergkäserei Vorderfultigen (Szwajcaria).
2. **Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia** (187 · ▲194 ▼7) — W finale 84 punkty. Autor: Etxaldia (Francja).
3. **Appenzeller Edel-Würzig (w wieku 9 miesięcy)** (140 · ▲154 ▼14) — W finale 83 punkty. Autor: SO Appenzeller Käse (Szwajcaria).
4. **Gantrischa Bergkäse** (111 · ▲140 ▼29) — W finale 81 punktów. Autor: Bergkäserei Vorderfultigen (Szwajcaria).
5. **Königs-Chäs Rezent** (109 · ▲133 ▼24) — W finale 78 punktów. Autor: Rüttiberg Käse (Szwajcaria).
6. **Ossau-Iraty AOP** (99 · ▲115 ▼16) — W finale 78 punktów. Autor: Agour (Francja).
7. **Starzona Rutland Czerwona** (82 · ▲97 ▼15) — W finale 76 punktów. Przez Long Clawson Dairy (Wielka Brytania).
8. **Sparkenhoe Red Leicester** (78 · ▲104 ▼26) — W finale 75 punktów. Firma Leicestershire Handmade Cheese Company (Wielka Brytania).
9. **Montana Intenso** (73 · ▲96 ▼23) — W finale 76 punktów. Autor: Maaz Cheese (Holandia).
10. **Stockinghall** (72 · ▲99 ▼27) — W finale 78 punktów. Przez Ser Murraya (USA).
11. **Hechizo** (68 · ▲100 ▼32) — W finale 76 punktów. Autor: Quesería La Zarcillera (Hiszpania).
12. **Utorować bruk** (66 · ▲89 ▼23) — W finale 74 punkty. By White Lake Cheese (Wielka Brytania).
13. **Eniquem Malý Princ (4 miesiące)** (65 · ▲91 ▼26) — W finale 69 punktów. By Eniquem Cheese (Słowacja).
14. **Yozawa Yagi** (55 · ▲80 ▼25) — W finale 73 punkty. Na farmie kóz Yozawa (Japonia).

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.