# Najbardziej kultowe australijskie potrawy

Potrawy, które Australijczycy uważają za własne, od pasztetu z mięsem nożnym po Vegemite na grzance, wybrane z listy Dnia Australii ABC i australijskich przewodników kulinarnych.

- 2161 głosów · 16 elementów
- 24 mar 2026 · Zoe T.
- https://even.best/pl/l/141/najbardziej-kultowe-australijskie-potrawy

## Najlepsze 15

1. **Ciasto mięsne** (252 · ▲268 ▼16) — Ciasto wielkości dłoni z mielonej wołowiny i sosu, spożywane z sosem pomidorowym na miejscu; Australijczycy zjadają około 12 sztuk rocznie.
2. **Vegemite na toście** (203 · ▲210 ▼7) — Pasta do smarowania ekstraktu drożdżowego wynaleziona w Melbourne w 1922 roku, rozprowadzana cienko na toście posmarowanym masłem.
3. **Lamingtona** (146 · ▲159 ▼13) — Kwadratowy biszkopt maczany w czekoladzie i obtaczany w suszonym kokosie; Narodowy Dzień Lamington przypada 21 lipca.
4. **Pawłowa** (138 · ▲154 ▼16) — Beza z chrupiącą skorupką i piankowym środkiem zwieńczona śmietaną i owocami, walczyła z Nową Zelandią.
5. **Tima Tamsa** (104 · ▲124 ▼20) — Ciastka czekoladowe Arnott's od 1964 roku, używane podczas „Slamu Tima Tama”.
6. **Barramundi** (98 · ▲110 ▼12) — Ryba rodzima australijska, grillowana lub w postaci ryby z frytkami.
7. **Grillowane zaczepy** (85 · ▲119 ▼34) — Kiełbaski na Barbie, zwłaszcza kiełbasa Bunnings skwierczą w kromce chleba z cebulą.
8. **Ciastka Anzac** (80 · ▲97 ▼17) — Ciastka owsiane, złoty syrop i kokosowe powiązane z Dniem Anzac.
9. **Parmigiana z kurczaka** (79 · ▲98 ▼19) — „Parma” lub „parmy”: panierowany kurczak z sosem pomidorowym i serem, klasyka pubu.
10. **Rozgniecione awokado na grzance** (74 · ▲95 ▼21) — Podstawowy brunch w kawiarni w Melbourne, który stał się globalny.
11. **Stek z kangura** (71 · ▲81 ▼10) — Chude, rodzime czerwone mięso, rzadko grillowane.
12. **Roladka z kiełbasą** (67 · ▲85 ▼18) — Ciasto kruche wokół kiełbasy, z każdej piekarni.
13. **Płaski biały** (61 · ▲76 ▼15) — Espresso z aksamitną mikropianą, żądane zarówno przez Australię, jak i Nową Zelandię.
14. **Rolada Chiko** (50 · ▲67 ▼17) — Smażona bułka z kapusty, jęczmienia i wołowiny powstała w Bendigo w 1951 roku.
15. **Bajkowy chleb** (46 · ▲71 ▼25) — Biały chleb z masłem, setki i tysiące, na każdym przyjęciu dla dzieci.
16. **Pływak do ciasta** (41 · ▲64 ▼23) — Placek mięsny z Australii Południowej podawany do góry nogami w zupie grochowej.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.