# Najlepsze restauracje w Stambule

Domowa kuchnia Anatolii, widoki na Bosfor, kebaby i baklava: restauracje w Stambule polecane przez przewodników kulinarnych i mieszkańców.

- 222 głosów · 12 elementów
- 8 mar 2026 · Brooke Tran
- https://even.best/pl/l/1438/najlepsze-restauracje-w-stambule

## Najlepsze 10

1. **Çiya Sofrasi** (29 · ▲30 ▼1) — Regionalne dania anatolijskie Musa Dağdeviren w Kadıköy.
2. **Restauracja Hamdi** (22 · ▲23 ▼1) — Kebaby z południowo-wschodniej Turcji w pobliżu Bazaru Przypraw.
3. **Karaköy Lokantası** (18 · ▲20 ▼2) — Elegancka kaflowa lokanta z meze i domowymi daniami.
4. **Pandeli** (16 · ▲17 ▼1) — Zabytkowa restauracja wyłożona kafelkami nad wejściem do Bazaru Przypraw.
5. **Develi** (16 · ▲17 ▼1) — Kebab z Gaziantep, otwarty od 1912 roku.
6. **Vefa Bozacısı** (16 · ▲16 ▼0) — Zabytkowy sklep serwujący bozę, sfermentowany napój jaglany, od 1876 roku.
7. **Asmalı Cavit** (12 · ▲14 ▼2) — Klasyczny meyhane do meze i raki.
8. **Hünkar Lokantası** (11 · ▲14 ▼3) — Kuchnia osmańska i domowa w Nişantaşı.
9. **Balıkçı Sabahattin** (10 · ▲13 ▼3) — Restauracja rybna w starym drewnianym domu w Sultanahmet.
10. **Lokanta Maja** (9 · ▲12 ▼3) — Kuchnia Didema Şenola inspirowana Morzem Egejskim w Karaköy.
11. **Karaköy Güllüoğlu** (5 · ▲9 ▼4) — Słynny sklep z baklawą.
12. **Tarihi Sultanahmet Köftecisi** (2 · ▲9 ▼7) — Klopsiki serwowane od 1920 roku w pobliżu Hagia Sophia.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.