# Najlepsze meksykańskie przekąski uliczne

Co się je na stojąco na zakątkach Meksyku, według Wikipedii, Viajes y Sabores, Viajes y Recetas Mexas: od tacos al pastor i tlacoyos po esquites i marquesitas.

- 26 głosów · 17 elementów
- 18 lip 2025 · Adriana Cervantes
- https://even.best/pl/l/1598/najlepsze-meksykanskie-przekaski-uliczne

## Najlepsze 17

1. **Pastor Tacos al** (5 · ▲5 ▼0) — Marynowana wieprzowina z ananasem, cebulą i kolendrą.
2. **Quesadillas** (2 · ▲2 ▼0) — Comal lub smażony, z serem lub bez, zgodnie z debatą Chilango.
3. **Pyzaty** (2 · ▲2 ▼0) — Prasowane skórki wieprzowe, faszerowane i złociste na komale.
4. **Guajolota** (2 · ▲2 ▼0) — Ciasto tamale, najbardziej chilango śniadanie.
5. **Pambazo** (2 · ▲2 ▼0) — Chleb skąpany w sosie guajillo z ziemniakami i chorizo.
6. **koszykowe tacos** (1 · ▲1 ▼0) — Spocone tacos sprzedawane w koszykach rowerowych.
7. **Tlacoyos** (1 · ▲1 ▼0) — Owale ciasta nadziewane fasolą, bobem lub twarogiem, z nopalami.
8. **Huarache** (1 · ▲1 ▼0) — Długie ciasto z fasolą, pieczonym mięsem i sosem.
9. **markizy** (1 · ▲1 ▼0) — Chrupiąca krepa zawijana z serem pelota i cajeta z Jukatanu.
10. **Churros** (1 · ▲1 ▼0) — Świeżo smażone, z cukrem i cynamonem lub nadziewane kajetą.
11. **Sorki** (0 · ▲1 ▼1) — Grube ciasto z fasolą, śmietaną, serem i sosem.
12. **Tamale** (0 · ▲1 ▼1) — Zielony, czerwony, popękany lub słodki, na liściu kukurydzy.
13. **Ciasta** (0 · ▲1 ▼1) — Chleb Telera lub bolillo z nogą, mediolański lub cochinita.
14. **Flety** (0 · ▲1 ▼1) — Rolowane i smażone tacos ze śmietaną, serem i sosem.
15. **Esquici** (0 · ▲0 ▼0) — Ziarna kukurydzy gotowane z epazote, majonezem, serem i chili.
16. **Elotes** (0 · ▲0 ▼0) — Kolba z majonezem, serem i chili piquín.
17. **toast** (0 · ▲0 ▼0) — Tinga, pata lub ceviche, ze śmietaną i sałatą.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.