# Najbardziej lubiane potrawy uliczne w Brazylii

Dziesięć potraw ulicznych, na które w ankiecie z 2019 r. głosowali czytelnicy Revista Bula, a także te, które również zapadły w pamięć: od pastel de feira po grillowany ser carbonho.

- 88 głosów · 14 elementów
- 13 sty 2020 · o_saudavel
- https://even.best/pl/l/1603/najbardziej-lubiane-potrawy-uliczne-w-brazylii

## Najlepsze 14

1. **Smażone ciasto** (13 · ▲13 ▼0) — I miejsce: obecne na wszystkich targach, z mięsem, serem, kurczakiem lub catupiry i winegretem.
2. **Kukurydza z masłem** (7 · ▲8 ▼1) — 6 miejsce: zboża gotowane z łyżką masła, na ulicach i plażach.
3. **Grecki grill** (7 · ▲7 ▼0) — 4 miejsce: Mięso pieczone na rożnie, podawane na chlebie francuskim.
4. **Tapioka** (6 · ▲6 ▼0) — 5 miejsce: dziedzictwo rodzime, z nadzieniami na słodko i słono.
5. **Zgniła kanapka** (5 · ▲6 ▼1) — 7. miejsce: przekąska Rio carcinha z boczkiem, kiełbasą i ziemniakami ze słomy.
6. **Churros** (5 · ▲6 ▼1) — 8 miejsce: wypełnione dulce de leche, brigadeiro lub gujawą.
7. **Acai** (5 · ▲5 ▼0) — Czytelnicy też o tym pamiętają.
8. **Hot dog** (4 · ▲6 ▼2) — II miejsce: od podstawowego do „kompletnego” z kukurydzą, puree ziemniaczanym, a nawet rodzynkami.
9. **Ser Coalho** (3 · ▲5 ▼2) — 10. miejsce: Ser północno-wschodni pieczony na węglach, na plażach.
10. **Szpikulec** (2 · ▲4 ▼2) — III miejsce: „koci grill” z mąką, maniokiem lub fasolą tropeiro.
11. **frytki** (2 · ▲2 ▼0) — Czytelnicy też o tym pamiętają.
12. **Yakisoba** (1 · ▲1 ▼0) — Czytelnicy też o tym pamiętają.
13. **Kulka fasoli krewetkowej** (0 · ▲1 ▼1) — Czytelnicy też o tym pamiętają.
14. **Prażona kukurydza** (-2 · ▲3 ▼5) — 9. miejsce: słone lub słodkie, czerwone z placów i parków.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.