# Najlepsze dania z Nowej Anglii

Owoce morza, zupa zupy i klon: klasyka Nowej Anglii według artykułu w Wikipedii na temat kuchni Nowej Anglii.

- 288 głosów · 12 elementów
- 21 cze 2020 · Kayla Ward
- https://even.best/pl/l/1809/najlepsze-dania-z-nowej-anglii

## Najlepsze 12

1. **Zupa z małży z Nowej Anglii** (31 · ▲33 ▼2) — Kremowa zupa z małży i ziemniaków.
2. **Rolada z homara** (30 · ▲33 ▼3) — Homar z Maine w bułce z rozciętym wierzchołkiem, posmarowanej masłem.
3. **Johnnycakes** (22 · ▲22 ▼0) — Podpłomyki kukurydziane z Rhode Island.
4. **Bostońska fasolka po bretońsku** (19 · ▲21 ▼2) — Fasola wolno pieczona z melasą i soloną wieprzowiną.
5. **Clambake** (18 · ▲23 ▼5) — Homar, małże, kukurydza i ziemniaki gotowane na parze na plaży.
6. **Pączki jabłkowe** (18 · ▲19 ▼1) — Jesienne pączki sadownicze.
7. **Gotowany obiad z Nowej Anglii** (14 · ▲19 ▼5) — Peklowana wołowina z kapustą i warzywami korzeniowymi.
8. **Smażone małże** (14 · ▲18 ▼4) — Smażone małże z całym brzuchem, wynalezione w Essex w stanie Massachusetts.
9. **Nadziewane quahogi** (12 · ▲16 ▼4) — Małże w twardej skorupce zapiekane z farszem, z Rhode Island.
10. **Kurczę** (11 · ▲14 ▼3) — Dwa ciasteczka czekoladowe z nadzieniem śmietanowym, przysmak stanu Maine.
11. **Ciasto z kremem bostońskim** (10 · ▲15 ▼5) — Biszkopt z kremem i polewą czekoladową.
12. **Syrop klonowy** (-1 · ▲10 ▼11) — Syrop klonowy Vermont, do naleśników lub jako cukier do śniegu.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.