# Najlepsze trattorie w Bolonii

Tortellini w bulionie, tagliatelle z sosem mięsnym i zielona lasagne: bolońskie trattorie polecane przez La Cucina Italiana, TheFork i mieszkańców Bolonii.

- 7 głosów · 11 elementów
- 29 maj 2026 · Valentina Conti
- https://even.best/pl/l/1864/najlepsze-trattorie-w-bolonii

## Najlepsze 10

1. **Trattoria Colle di Spagna** (1 · ▲1 ▼0) — Kuchnia bolońska bez modyfikacji, w centralnej części.
2. **Trattoria Anna Maria** (1 · ▲1 ▼0) — Zabytkowa trattoria słynąca z tortellini i zdjęć artystów na ścianach.
3. **Trattoria Da Me** (1 · ▲1 ▼0) — Rodzinna restauracja w dzielnicy Saragossa.
4. **Osteria dell'Orsa** (1 · ▲1 ▼0) — Tawerna uniwersytecka z tagliatelle i wspólnymi stolikami.
5. **Trattoria przy Via Serra** (1 · ▲1 ▼0) — Sezonowa kuchnia emilijska w Bolonii.
6. **Gianniego Trattorii** (1 · ▲1 ▼0) — Klasyczna restauracja w pobliżu Due Torri.
7. **Trattoria Da Romano** (1 · ▲1 ▼0) — Domowa kuchnia wśród ulubionych na TheFork.
8. **Trattoria Rosso** (0 · ▲0 ▼0) — Jedna z najstarszych trattorii w mieście.
9. **W Osterii Bottega** (0 · ▲0 ▼0) — Ręcznie robione wędliny i makarony uwielbiane przez mieszkańców Bolonii.
10. **Trattoria La Sosta** (0 · ▲0 ▼0) — Dobrze recenzowana tradycyjna trattoria.
11. **Restauracja Da Cesari** (0 · ▲0 ▼0) — Tradycyjna kuchnia bolońska w pobliżu Piazza Maggiore.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.