# Najsmaczniejsze typowe indonezyjskie jedzenie

Do dań indonezyjskich, które są najczęściej nazywane najsmaczniejszymi, zalicza się rendang i smażony ryż, które kiedyś zostały uznane przez czytelników CNN za najsmaczniejsze potrawy na świecie.

- 25 głosów · 16 elementów
- 19 lis 2023 · Dian Siregar
- https://even.best/pl/l/193/najsmaczniejsze-typowe-indonezyjskie-jedzenie

## Najlepsze 15

1. **Smażony ryż** (4 · ▲4 ▼0) — Smażony ryż ze słodkim sosem sojowym, cebulą, jajkami i kurczakiem lub krewetkami; według CNN drugie miejsce.
2. **Rendang** (3 · ▲3 ▼0) — Wołowina gotowana godzinami z mlekiem kokosowym i typowymi przyprawami Minangkabau; Pierwsze miejsce na liście najsmaczniejszych potraw świata według CNN.
3. **Mieszanka warzyw z sosem orzechowym** (2 · ▲2 ▼0) — Gotowane warzywa, tofu, tempeh, jajka i lontong z typowym dla Dżakarty sosem orzechowym.
4. **Coto Makassara** (2 · ▲2 ▼0) — Zupa podrobowo-wołowa z sosem orzechowym, podawana z ketupatem.
5. **Kurczak Penyet** (2 · ▲2 ▼0) — Smażony kurczak podawany z pikantnym sosem chili, typowym dla Wschodniej Jawy.
6. **Madurese Satay** (1 · ▲2 ▼1) — Szaszłyki z kurczaka lub kozy grillowane z sosem orzechowym i sosem sojowym.
7. **kurczak Soto** (1 · ▲1 ▼0) — Rosół z kurkumową zupą żółtą z makaronem, jajkiem i koją; istnieją wersje w każdym regionie.
8. **Klopsiki Malang** (1 · ▲1 ▼0) — Pulpety wołowe z makaronem, tofu i smażonymi knedlami w bulionie.
9. **Pempek Palembang** (1 · ▲1 ▼0) — Przetworzona ryba z makreli i sago z pikantno-kwaśnym sosem cuko.
10. **Gudega Yogyakartę** (1 · ▲1 ▼0) — Młody jackfruit gotowany na mleku kokosowym i cukrze palmowym, słodki i lepki.
11. **Kurczak Betu** (1 · ▲1 ▼0) — Cały kurczak z typowymi balijskimi przyprawami genep, grillowany lub długo gotowany na parze.
12. **Rolada wieprzowa** (1 · ▲1 ▼0) — Cała pieczeń wieprzowa z przyprawami balijskimi.
13. **Słodki martabak** (1 · ▲1 ▼0) — Gęste światło księżyca z czekoladą, serem i orzechami, ulubiona wieczorna przekąska.
14. **Makaron Aceh** (0 · ▲0 ▼0) — Gęsty, pikantny makaron z dodatkiem curry do mięs lub owoców morza.
15. **Ryż Uduk** (-1 · ▲0 ▼1) — Pikantny ryż gotowany na mleku kokosowym, ze smażonym kurczakiem i sosem chili, typowy dla Betawi.
16. **Rawon** (-1 · ▲0 ▼1) — Zupa z czarnego mięsa z kluwka wschodnio-jawajskiego.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.