# Najlepsze polskie potrawy

Najbardziej lubiane i najbardziej „polskie” dania według badań o kuchni polskiej (bigos, żurek i schabowy uznane za typowo polskie) i rankingów tradycyjnych potraw.

- 1 głos · 16 elementów
- 28 paź 2024 · Weronika Michalska
- https://even.best/pl/l/195/najlepsze-polskie-potrawy

## Najlepsze 15

1. **Pierogi** (1 · ▲1 ▼0) — Pierogi ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami lub z owocami; najbardziej polskie danie, rozpoznawalne na świecie.
2. **Bigos** (0 · ▲0 ▼0) — Kapusta kiszona i świeża duszona z mięsem, kiełbasą i grzybami; 94% badanych uważa go za typowo polski.
3. **Żurek** (0 · ▲0 ▼0) — Kwaśna zupa na zakwasie żytnim z białą kiełbasą i jajkiem, obowiązkowa na Wielkanoc.
4. **Kotlet schabowy** (0 · ▲0 ▼0) — Panierowany schab z ziemniakami i mizerią, niedzielny obiad.
5. **Gołąbki** (0 · ▲0 ▼0) — Liście kapusty z farszem z mięsa i ryżu w sosie pomidorowym.
6. **Rosół** (0 · ▲0 ▼0) — Niedzielny bulion z kury i wołowiny z makaronem.
7. **Barszcz czerwony z uszkami** (0 · ▲0 ▼0) — Klarowny barszcz z buraków z pierożkami z grzybami na Wigilię.
8. **Placki ziemniaczane** (0 · ▲0 ▼0) — Smażone placki z tartych ziemniaków, ze śmietaną lub gulaszem.
9. **Zupa pomidorowa** (0 · ▲0 ▼0) — Pomidorówka z ryżem lub makaronem, często z wczorajszego rosołu.
10. **Golonka** (0 · ▲0 ▼0) — Pieczona lub gotowana golonka wieprzowa z chrzanem i piwem.
11. **Kaszanka** (0 · ▲0 ▼0) — Kiszka z kaszą i krwią, z cebulką z grilla lub patelni.
12. **Pączki** (0 · ▲0 ▼0) — Smażone pączki z różą lub budyniem, objadamy się nimi w tłusty czwartek.
13. **Kapuśniak** (0 · ▲0 ▼0) — Zupa z kiszonej kapusty z żeberkami.
14. **Zrazy zawijane** (0 · ▲0 ▼0) — Plastry wołowiny zawinięte z boczkiem, ogórkiem i cebulą, duszone w sosie.
15. **Sernik** (0 · ▲0 ▼0) — Sernik z twarogu; obok pierogów i bigosu Polacy najchętniej podaliby go gościom z zagranicy.
16. **Śledź w śmietanie** (0 · ▲0 ▼0) — Śledzie z cebulą i jabłkiem w śmietanie, wigilijny klasyk.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.