Ranking przekąsek, które trzeba zjeść na Tajwanie
Top 3 według 10 głosów od osób: Duszony ryż z wieprzowiną i sosem sojowym · Śmierdzące Tofu · Herbata z mlekiem perłowym. (Zaktualizowano 7 wrz 2020.)
Nocne targi i uliczne jedzenie, które musisz zjeść, gdy przyjeżdżasz na Tajwan, w połączeniu z tajwańskim jedzeniem polecanym przez CNN, prezentacjami przekąsek z Przewodnika Michelin i listami obowiązkowych posiłków z witryn podróżniczych.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w 繁體中文). Zobacz oryginał
Najlepsze 15
-
1
Duszony ryż z wieprzowiną i sosem sojowym
Pokrojony w kostkę boczek wieprzowy dusi się w sosie sojowym i pięciu przyprawach do miękkości i posypuje białym ryżem. Jest to narodowy przysmak Tajwańczyków.
-
2
Śmierdzące Tofu
Smażone na chrupko i podawane z kimchi lub robione na pikantny hotpot, CNN również zaleca.
-
3
Herbata z mlekiem perłowym
Powstała w Taichung w latach 80. XX wieku herbata mleczna z kulkami ryżowymi w kształcie litery Q stała się popularna na całym świecie.
-
4
Makaron wołowy
Duszona lub duszona wołowina z grubym makaronem w Tajpej co roku odbywa się Festiwal Makaronu Wołowego.
-
5
Xiao Long Bao
Din Tai Fung rozsławił tajwańskiego xiao long bao na arenie międzynarodowej.
-
6
Jelito grube zawinięte w jelito cienkie
Kleista kiełbasa ryżowa przekładana tajwańską kiełbasą, wizytówka nocnego targu.
-
7
Omlet z ostrygami
Ostrygi, jajka, proszek z batatów i warzywa są smażone i polane sosem słodko-ostrym.
-
8
Makaron ostrygowy
Do nitki czerwonego makaronu dodaj ostrygi i jelito grube, zalej czarnym octem i posiekanym czosnkiem.
-
9
ciasto pieprzowe
Nocny targ w Raohe jest najbardziej znany z pasztetów z mięsem pieprzowym pieczonych w piecu opalanym węglem drzewnym.
-
10
Chrupiący Solony Kurczak
Smażone nuggetsy z kurczaka podawane z dziewięciowarstwową pagodą oraz solą i pieprzem, stanowią doskonałą przekąskę na późny wieczór.
-
11
Ciasto ze świńskiej krwi
Ciasto z krwią ryżową maczane w proszku z orzeszków ziemnych i kolendrze.
-
12
Przetnij paczkę
Knedle nadziewane są duszonym boczkiem wieprzowym, kapustą kiszoną i proszkiem z orzeszków ziemnych, zwanych także „świnią tygrysią”.
-
13
Douhua
Delikatny budyń tofu z orzeszkami ziemnymi, kulkami ryżowymi i wodą z cukrem, gorący zimą i mrożony latem.
-
14
klopsiki
Farsz wieprzowy owinięty jest w skórkę z mąki ze słodkich ziemniaków, a najbardziej znane są klopsiki Changhua.
-
15
Stek z kurczaka
Smażony stek z kurczaka jest większy od twojej twarzy, przedstawiciel nocnego targu.
Kandydaci
Nie dotarli jeszcze do czołowej 15… jeszcze. Zagłosuj na nich, aby przesunąć ich w górę.
-
16
Lód mango
Letnie golone lody zwieńczone świeżym mango i skondensowanym mlekiem.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (4)
滷肉飯配一碗貢丸湯，完美的一餐。
滷肉飯第一名沒意見，台灣人的靈魂食物。
Tried bubble tea in Taichung where it was supposedly invented, so good.
臭豆腐要配泡菜才對味！