# Najlepsze herbaty na świecie

Najbardziej znane herbaty na świecie, od Darjeeling, „szampana wśród herbat”, po tajwańskie oolongi i chińskie pu-erh, oparte na przewodnikach po herbatach i specjalistycznych handlarzach herbatą.

- 440 głosów · 16 elementów
- 3 gru 2023 · David Henderson
- https://even.best/pl/l/204/najlepsze-herbaty-na-swiecie

## Najlepsze 15

1. **Pierwszy kolor Darjeelinga (Indie)** (55 · ▲58 ▼3) — „Szampan wśród herbat” z podgórza Himalajów, z nutą muszkatu; pierwszy i drugi kolor są cenione.
2. **Matcha (Japonia)** (34 · ▲38 ▼4) — Uprawiana w cieniu zielona herbata, mielona na proszek, ubijana podczas ceremonii parzenia herbaty; Uji to klasyczne pochodzenie.
3. **Gyokuro (Japonia)** (30 · ▲33 ▼3) — Cieniowana japońska zielona herbata, słodka i pełna umami.
4. **Tajwański oolong wysokogórski (Alishan)** (28 · ▲30 ▼2) — Kremowy, kwiatowy oolong rosnący na wysokości powyżej 1000 m.
5. **Dong Ding oolong (Tajwan)** (26 · ▲29 ▼3) — Pieczony tajwański oolong z Nantou.
6. **Da Hong Pao (Chiny)** (23 · ▲25 ▼2) — Pieczony kamienny oolong z gór Wuyi, z legendarnymi krzewami-matkami.
7. **Longjing / Dragon Well (Chiny)** (21 · ▲23 ▼2) — Płaska, wypalana na patelni zielona herbata z Zachodniego Jeziora w Hangzhou.
8. **Keemun (Chiny)** (19 · ▲20 ▼1) — Gładka chińska czarna herbata z nutą dymu i kakao.
9. **Pu-erh (Chiny)** (15 · ▲20 ▼5) — Fermentowana i dojrzewająca herbata z Yunnan, sprzedawana w formie prasowanych ciastek.
10. **Assam (Indie)** (15 · ▲18 ▼3) — Słodowa, mocna czarna herbata, baza angielskich mieszanek śniadaniowych.
11. **Tieguanyin (Chiny)** (14 · ▲19 ▼5) — Kwiatowy oolong z Anxi, Fujian.
12. **Cejlon (Sri Lanka)** (14 · ▲18 ▼4) — Jasna, rześka czarna herbata z góralskich posiadłości, takich jak Nuwara Eliya.
13. **Srebrna Igła (Chiny)** (13 · ▲16 ▼3) — Delikatna biała herbata z puszystych pąków z Fujian.
14. **Sencha (Japonia)** (11 · ▲15 ▼4) — Japońska codzienna parzona zielona herbata, trawiasta i świeża.
15. **Earla Graya** (7 · ▲13 ▼6) — Czarna herbata pachnąca olejkiem bergamotowym, brytyjska klasyka.
16. **Perły jaśminowe (Chiny)** (7 · ▲11 ▼4) — Zielona herbata zawinięta w perełki i pachnąca kwiatami jaśminu.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.