# Najlepsze jedzenie w Xinjiangu

Baranina, naan i pilaw: reprezentatywne przysmaki Ujguru i Xinjiangu we wpisie Wikipedii dotyczącym „Kuchnia Xinjiangu”.

- 39 głosów · 15 elementów
- 21 lis 2019 · 杨思雨
- https://even.best/pl/l/2152/najlepsze-jedzenie-w-xinjiangu

## Najlepsze 15

1. **grill** (4 · ▲4 ▼0) — Szaszłyki z pieprzem kminkowym, najpopularniejsze danie w Xinjiangu.
2. **chwyć ryż** (3 · ▲3 ▼0) — Pilaw duszony z jagnięciną, marchewką i ryżem.
3. **Ryba z grilla Gobi** (3 · ▲3 ▼0) — Cała ryba grillowana na węglu drzewnym, jedno z dziesięciu najsłynniejszych dań w Xinjiangu.
4. **Jogurt z rodzynkami** (3 · ▲3 ▼0) — Jogurt Xinjiang z rodzynkami.
5. **Duży Talerz Kurczaka** (2 · ▲3 ▼1) — Duszony kurczak z ziemniakami i papryką, podawany z makaronem paskowym.
6. **Mięso nadziewane Naan** (2 · ▲3 ▼1) — Zjedz baraninę z naan.
7. **Naan** (2 · ▲2 ▼0) — Okrągłe naleśniki pieczone w panierce Nang.
8. **Zrób notatkę** (1 · ▲2 ▼1) — Ręcznie ciągniony makaron ze smażonymi warzywami.
9. **Mięso z pestek Nang** (1 · ▲1 ▼0) — Duże kawałki jagnięciny pieczone w piekarniku naan.
10. **bułeczki na parze** (1 · ▲1 ▼0) — Ujgurskie bułeczki gotowane na parze (pitimanta) nadziewane baraniną.
11. **Pikantna czerwona skóra** (0 · ▲2 ▼2) — Cebula, zielona papryka, sałatka z pomidorów.
12. **Pieczone bułeczki** (0 · ▲1 ▼1) — Nang pieczone bułeczki baranie (samusa).
13. **jelito ryżowe, mianfeizi** (0 · ▲1 ▼1) — Jelita owcze nadziewane są ryżem, a płuca owcze – ciastem.
14. **Youtazi** (0 · ▲1 ▼1) — Wielowarstwowe ciasto w kształcie wieży, często podawane z zupą w proszku.
15. **cukierki Marran** (-1 · ▲0 ▼1) — Pokrój ciasto z orzechami włoskimi i rodzynkami.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.