# Najlepsze dania kuchni Marche

Od vincisgrassi po oliwki ascolana: typowe dania i desery regionu Marche wspomniane we wpisie na Wikipedii dotyczącym kuchni Marche.

- 0 głosów · 15 elementów
- 13 maj 2019 · Michele De Santis
- https://even.best/pl/l/2155/najlepsze-dania-kuchni-marche

## Najlepsze 15

1. **Vincisgrassi** (0 · ▲0 ▼0) — Pieczona lasagne z sosem mięsnym i podrobami.
2. **Oliwki w stylu Ascoli** (0 · ▲0 ▼0) — Olbrzymie oliwki faszerowane mięsem, panierowane i smażone.
3. **Rosół szafranowy** (0 · ▲0 ▼0) — Zupa rybna z Ankony i Pesaro.
4. **Brodetto z pomidorem** (0 · ▲0 ▼0) — Zupa rybna od Fermo i Ascoli.
5. **Sztokfisz w stylu Ankony** (0 · ▲0 ▼0) — Sztokfisz gotowany z ziemniakami, pomidorami i oliwkami.
6. **Porchetta** (0 · ▲0 ▼0) — Cała pieczona świnia z czosnkiem i dzikim koprem włoskim.
7. **Campofilone Maccheroncini** (0 · ▲0 ▼0) — Bardzo cienki makaron jajeczny firmy Fermo.
8. **Spaghetti z małżami** (0 · ▲0 ▼0) — Spaghetti z dzikimi małżami Conero.
9. **Passatelliego** (0 · ▲0 ▼0) — Ciasto chlebowe, jajka i ser gotowane w bulionie.
10. **Cappelletti w bulionie** (0 · ▲0 ▼0) — Makaron nadziewany podawany w bulionie.
11. **Cicerchiata** (0 · ▲0 ▼0) — Smażone kuleczki z ciasta w połączeniu z miodem, deser karnawałowy.
12. **Kasztany** (0 · ▲0 ▼0) — Smażone kulki ciasta maczane w cukrze.
13. **Cresciole** (0 · ▲0 ▼0) — Frappe: smażone i słodzone ciasto francuskie z jajek.
14. **Koniecznie pączek** (0 · ▲0 ▼0) — Pączek z moszczem winogronowym ze zbiorów.
15. **Słodkie brzoskwinie** (0 · ▲0 ▼0) — Dwie połówki ciasta kruchego nasączonego alchermami i wypełnione kremem.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.