# Najlepsze dania kuchni friulijskiej

Frico, brovada i gubana: dania, wędliny i desery z Friuli wspomniane we wpisie Wikipedii na temat kuchni friulskiej.

- 6 głosów · 15 elementów
- 9 maj 2020 · Federico Costa
- https://even.best/pl/l/2157/najlepsze-dania-kuchni-friulijskiej

## Najlepsze 15

1. **Frico** (1 · ▲1 ▼0) — Smażony ser z ziemniakami na patelni.
2. **Brovada** (1 · ▲1 ▼0) — Rzepa kiszona z wytłokami.
3. **To jest to, co widzisz** (1 · ▲1 ▼0) — Żeberka wieprzowe z kapustą.
4. **Makijaż** (1 · ▲1 ▼0) — Pierogi z nadzieniem z suszonych owoców, smażone lub gotowane.
5. **Pochodzą z Raveo** (1 · ▲1 ▼0) — Ciasteczka w kształcie litery S firmy Carnia.
6. **Salàm cu la civole** (0 · ▲0 ▼0) — Salami gotowane z cebulą.
7. **Polenta** (0 · ▲0 ▼0) — Friulijska polenta kukurydziana.
8. **Pitina** (0 · ▲0 ▼0) — Wędzony klopsik z Val Tramontina.
9. **Montasio** (0 · ▲0 ▼0) — Ser z mleka krowiego Friuli.
10. **Złamane formy** (0 · ▲0 ▼0) — Ser Carnia z kawałków sera.
11. **Gubana** (0 · ▲0 ▼0) — Spiralny deser wypełniony suszonymi owocami.
12. **Crostui** (0 · ▲0 ▼0) — Smażone ciasto z cukrem pudrem, deser karnawałowy.
13. **Fritole** (0 · ▲0 ▼0) — Naleśniki z rodzynkami lub jabłkami.
14. **Szynka Sauris** (0 · ▲0 ▼0) — Szynka wędzona z Carni.
15. **Muset i brovade** (-1 · ▲0 ▼1) — Cotechino podawane z brovadą.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.