# Najlepsze dania kuchni heskiej

Zielony sos, Handkäs z muzyką i Ebbelwoi: specjały Hesji według artykułu w Wikipedii na temat kuchni heskiej.

- 3 głosów · 15 elementów
- 11 paź 2018 · Michael Koch
- https://even.best/pl/l/2163/najlepsze-dania-kuchni-heskiej

## Najlepsze 15

1. **Zielony sos frankfurcki** (1 · ▲1 ▼0) — Zimny ​​sos ziołowy na bazie siedmiu ziół, z jajkami i ziemniakami.
2. **Handkäs z muzyką** (1 · ▲1 ▼0) — Ser z kwaśnego mleka marynowany z cebulą, octem i oliwą.
3. **Dippehas** (1 · ▲1 ▼0) — Królik duszony z warzywami w białym winie.
4. **Cydr** (0 · ▲0 ▼0) — Ebbelwoi, narodowy napój Hesji.
5. **Żeberka frankfurckie** (0 · ▲0 ▼0) — Wędzony kotlet schabowy z kapustą kiszoną.
6. **Kiełbaski frankfurckie** (0 · ▲0 ▼0) — Cienkie kiełbaski gotowane z czystej wieprzowiny.
7. **Ahle kiełbasa** (0 · ▲0 ▼0) — Kiełbasa długo dojrzewająca z Północnej Hesji.
8. **Sałatka Ziemniaczana Z Kapustą** (0 · ▲0 ▼0) — Ciepła sałatka ziemniaczana z białą kapustą, północna i środkowa Hesja.
9. **Ciasto Cebulowe** (0 · ▲0 ▼0) — Ciasto drożdżowe z cebulą i boczkiem.
10. **Wieniec frankfurcki** (0 · ▲0 ▼0) — Tort pierścionkowy z kremem maślanym i kruchy.
11. **Beth, człowieku** (0 · ▲0 ▼0) — Ciasteczka marcepanowe z trzema połówkami migdałów.
12. **Spundeki** (0 · ▲0 ▼0) — Pikantny serek śmietankowy z cebulą i papryką.
13. **Kreppel** (0 · ▲0 ▼0) — Pączki heskie, zwane też fiezchen.
14. **Frankfurcka zupa z soczewicy** (0 · ▲0 ▼0) — Zupa z soczewicy z kiełbaskami.
15. **sałatka ze śmietany** (0 · ▲0 ▼0) — Sałatka z kwaśną śmietaną.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.