# Najlepsze typowe dania z Arequipy

Nadziewane rocoto, chupe krewetkowe i adobo: dania z pikantnych restauracji w Arequipie zebrane w artykule na Wikipedii o kuchni Arequipy.

- 26 głosów · 15 elementów
- 8 sie 2019 · veggie.canalla
- https://even.best/pl/l/2170/najlepsze-typowe-dania-z-arequipy

## Najlepsze 15

1. **Kurtka** (3 · ▲4 ▼1) — Poniedziałkowa zupa z mięsem i warzywami.
2. **Krewetki są do bani** (3 · ▲3 ▼0) — Gęsta zupa z krewetek rzecznych z mlekiem i jajkiem.
3. **Marynata z Arequipy** (3 · ▲3 ▼0) — Schab marynowany w chicha i chili, danie niedzielne.
4. **nadziewane rokoto** (2 · ▲2 ▼0) — Rocoto nadziewane mięsem, pokryte serem i zapiekane.
5. **Arequipa Ocopa** (2 · ▲2 ▼0) — Ziemniaki z sosem chili, huacatay i serem.
6. **biały rosół** (2 · ▲2 ▼0) — Niedzielna zupa z mięsem i warzywami.
7. **Placki z Arequipy** (1 · ▲2 ▼1) — Smażone placki z miodem chancaca.
8. **skwarki wieprzowe** (1 · ▲1 ▼0) — Wieprzowina smażona we własnym tłuszczu.
9. **ciasto ziemniaczane** (1 · ▲1 ▼0) — Warstwy ziemniaków, sera i pieczonego jajka.
10. **Pojedynczy** (0 · ▲1 ▼1) — Sałatka z fasoli, sera, cebuli i ostrej papryki.
11. **krzesło** (0 · ▲0 ▼0) — Wtorkowa zupa z chuño i mięsami.
12. **smażony malajski** (0 · ▲0 ▼0) — Mostek wołowy gotowany, a następnie smażony.
13. **mrożony ser** (0 · ▲0 ▼0) — Lody mleczne, kokosowe i cynamonowe.
14. **Schab** (-1 · ▲0 ▼1) — Niedzielny rosół mięsny.
15. **Świnka morska Chactado** (-1 · ▲0 ▼1) — Smażona świnka morska zmiażdżona pod kamieniem.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.