# Najlepsze dania z Goa

Vindaloo, xacuti i bebinca: dania katolickie i hinduskie, pieczywo i słodycze kuchni goańskiej, z artykułów Wikipedii na ten temat.

- 162 głosów · 17 elementów
- 10 cze 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/pl/l/2208/najlepsze-dania-z-goa

## Najlepsze 17

1. **Vindaloo** (15 · ▲16 ▼1) — Wieprzowina w ostrym sosie octowo-czosnkowo-chili pochodzenia portugalskiego.
2. **Xacuti** (11 · ▲14 ▼3) — Curry z prażonego kokosa i wielu przypraw.
3. **Ambot tik** (11 · ▲12 ▼1) — Ostre i kwaśne curry rybne.
4. **Kawiarnia** (9 · ▲11 ▼2) — Kurczak w zielonej masali z kolendrą i chilli.
5. **Balchao** (8 · ▲9 ▼1) — Curry z marynowanych krewetek.
6. **Solkadhi** (7 · ▲8 ▼1) — Mleko kokosowe i napój kokum.
7. **Różowy omlet** (7 · ▲8 ▼1) — Omlet w sosie z kurczaka, uliczny klasyk.
8. **Choris pao** (6 · ▲9 ▼3) — Pikantna kiełbasa wieprzowa Goan w pieczywie.
9. **Goan pao** (6 · ▲7 ▼1) — Miękki chleb z poders Goan.
10. **Sopotel** (6 · ▲6 ▼0) — Pikantny gulasz wieprzowo-podrobowy na uczty.
11. **Sanna** (6 · ▲6 ▼0) — Gąbczaste ciasto ryżowe gotowane na parze.
12. **Serradura** (6 · ▲6 ▼0) — Deser śmietankowo-kruszony biszkoptowy.
13. **Kotlety z krewetek** (4 · ▲6 ▼2) — Goan Hinduskie smażone kotlety z krewetek.
14. **Feni** (3 · ▲6 ▼3) — Alkohol destylowany z jabłek nerkowca lub kokosa.
15. **Bebinka** (3 · ▲4 ▼1) — Wielowarstwowy pieczony budyń na Boże Narodzenie.
16. **Dodol** (1 · ▲6 ▼5) — Gęsta słodycz ryżu, jaggery i kokosa.
17. **Patoleo** (1 · ▲2 ▼1) — Wafle ryżowe gotowane na parze w liściach kurkumy.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
