# Najlepsze sery szwajcarskie

Gruyère, Emmentaler i Appenzeller: najsłynniejsze tradycyjne sery w Szwajcarii, wiele z nich posiada chronioną nazwę pochodzenia (AOP).

- 39 głosów · 15 elementów
- 16 gru 2020 · Michael Koch
- https://even.best/pl/l/2346/najlepsze-sery-szwajcarskie

## Najlepsze 15

1. **Ser górski z Graubünden** (3 · ▲4 ▼1) — Ser górski z Gryzonii.
2. **Le Gruyère AOP** (3 · ▲3 ▼0) — Twardy ser z Fryburga, orzechowy i pikantny.
3. **Appenzellera** (3 · ▲3 ▼0) — Pielęgnowany tajemniczym sosem ziołowym.
4. **Raclette du Valais AOP** (3 · ▲3 ▼0) — Ser Valais do stopienia.
5. **Vacherin Mont-d'Or AOP** (3 · ▲3 ▼0) — Miękki ser zimowy w świerkowym pudełku.
6. **Vacherin Fribourgeois AOP** (2 · ▲2 ▼0) — Ser półtwardy, baza fondue Moitié-moitié.
7. **Berneński ser alpejski AOP** (1 · ▲2 ▼1) — Pikantny ser alpejski z Oberlandu Berneńskiego.
8. **Glarusa Schabzigera** (1 · ▲2 ▼1) — Ser zielony ziołowy z koniczyną czarną.
9. **L'Etivaz AOP** (1 · ▲1 ▼0) — Ser alpejski, przyrządzany na ognisku drzewnym.
10. **mamusiu** (1 · ▲1 ▼0) — Mały, łagodny bochenek z Alp.
11. **Emmental AOP** (0 · ▲1 ▼1) — Ser z dużymi dziurami.
12. **Sbrinz AOP** (0 · ▲1 ▼1) — Bardzo twardy ser tarty ze środkowej Szwajcarii.
13. **Tilsiter** (0 · ▲1 ▼1) — Półtwardy ser ze wschodniej Szwajcarii.
14. **Tête de Moine AOP** (-1 · ▲1 ▼2) — Półtwardy ser z Jury, ocierany Girolle.
15. **Formaggio d'alpe ticinese AOP** (-1 · ▲1 ▼2) — Ser alpejski z Ticino.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.