# Najlepsze brazylijskie sery

Sery Minas, Canastra, carbonho i Catupiry: najbardziej tradycyjne sery w Brazylii, od Serro po północny wschód.

- 48 głosów · 12 elementów
- 11 sie 2019 · o_saudavel
- https://even.best/pl/l/2501/najlepsze-brazylijskie-sery

## Najlepsze 12

1. **Ser kanasta** (6 · ▲6 ▼0) — Ser rzemieślniczy z Serra da Canastra w Minas.
2. **Ser półtwardy** (5 · ▲5 ▼0) — Minas półutwardzony.
3. **Ser Sero** (4 · ▲5 ▼1) — Ser rzemieślniczy z Minas Gerais z Serro.
4. **Ser Coalho** (3 · ▲5 ▼2) — Pieczone na węglach, typowe dla północnego wschodu i plaż.
5. **Danie z sera** (3 · ▲4 ▼1) — Mieszany gorący ser.
6. **Ser maślany** (2 · ▲4 ▼2) — Północno-wschodni ser maślany.
7. **Catupiry** (2 · ▲2 ▼0) — Słynny serek śmietankowy w nadzieniu do pizzy.
8. **Ser Cobocó** (2 · ▲2 ▼0) — Gotowany ser makaronowy z Minas.
9. **czarny ser** (1 · ▲2 ▼1) — Dojrzewający ser o czerwonej skórce, pochodzący ze Świąt Bożego Narodzenia.
10. **Ser topiony** (1 · ▲1 ▼0) — Kremowy serek smarowany na chlebie.
11. **Ser kolonijny** (1 · ▲1 ▼0) — Ser od imigrantów z południa.
12. **Ser Minasa** (0 · ▲2 ▼2) — Świeży lub standardowy, najpopularniejszy ser w kraju.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.