# Najlepsze potrawy kuchni śląskiej

Rolada, kluski śląskie i modra kapusta: klasyka śląskiego stołu, od zup po świąteczne desery.

- 4 głosów · 10 elementów
- 11 lis 2020 · Joanna Z.
- https://even.best/pl/l/2507/najlepsze-potrawy-kuchni-slaskiej

## Najlepsze 10

1. **Modra kapusta** (1 · ▲1 ▼0) — Czerwona kapusta duszona z jabłkiem.
2. **Żur śląski** (1 · ▲1 ▼0) — Zupa na zakwasie z kiełbasą i ziemniakami.
3. **Siemieniotka** (1 · ▲1 ▼0) — Wigilijna zupa z siemienia konopnego.
4. **Rolada śląska** (0 · ▲0 ▼0) — Wołowa rolada z ogórkiem, boczkiem i musztardą.
5. **Kluski śląskie** (0 · ▲0 ▼0) — Kluski ziemniaczane z dziurką na sos.
6. **Krupnioki** (0 · ▲0 ▼0) — Kaszanka z kaszy i krwi.
7. **Wodzionka** (0 · ▲0 ▼0) — Zupa z wody, czosnku, chleba i tłuszczu.
8. **Kołocz śląski** (0 · ▲0 ▼0) — Drożdżowe ciasto z serem, makiem lub jabłkami.
9. **Moczka** (0 · ▲0 ▼0) — Świąteczny deser z piernika i bakalii.
10. **Makówki** (-1 · ▲0 ▼1) — Świąteczny deser z maku i bułki.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.