# Najlepsze jedzenie uliczne w Peru

Anticuchos, picarones, faszerowane ziemniaki i salchipapas: peruwiańskie jedzenie uliczne z pożywnymi anticuchos na szczycie według Taste Atlas.

- 23 głosów · 14 elementów
- 17 sie 2025 · Renzo Mendoza Castillo
- https://even.best/pl/l/2783/najlepsze-jedzenie-uliczne-w-peru

## Najlepsze 14

1. **antyki serca** (4 · ▲4 ▼0) — Szaszłyki z serca wołowego z chili panca.
2. **Anticuchos rybne** (4 · ▲4 ▼0) — Szaszłyki rybne.
3. **Tamale** (3 · ▲3 ▼0) — Tamale kukurydziane z wieprzowiną lub kurczakiem.
4. **Zmiękczający** (2 · ▲2 ▼0) — Gorący napój ziołowy.
5. **Humity** (2 · ▲2 ▼0) — Ciasto kukurydziane zawinięte w panca.
6. **Pikarony** (1 · ▲1 ▼0) — Smażone krążki dyni i słodkich ziemniaków z miodem chancaca.
7. **Kiełbasa** (1 · ▲1 ▼0) — Chleb z szynką wiejską i sosem kreolskim.
8. **słony dwór** (1 · ▲1 ▼0) — Pieczona kukurydza z solą.
9. **smażona świnka morska** (1 · ▲1 ▼0) — Smażona świnka morska.
10. **faszerowane ziemniaki** (0 · ▲1 ▼1) — Ziemniaki faszerowane mięsem, smażone.
11. **Kukurydza z serem** (0 · ▲0 ▼0) — Gigantyczna kukurydza ze świeżym serem.
12. **Piura Chifles** (0 · ▲0 ▼0) — Smażone plasterki zielonego banana.
13. **Kiełbasa Ziemniaczana** (-1 · ▲0 ▼1) — Kiełbasa z frytkami.
14. **pieczony ziemniak** (-1 · ▲0 ▼1) — Pieczony ziemniak.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.