# Lokalna kuchnia i specjały Akity

Kiritanpo, Inaniwa Udon, Shotsuru Nabe: kuchnia lokalna i specjały prefektury Akita.

- 29 głosów · 14 elementów
- 15 kwi 2020 · 岡田 勇気
- https://even.best/pl/l/2970/lokalna-kuchnia-i-specja%C5%82y-akity

## Najlepsze 14

1. **Kiritanpo** (5 · ▲5 ▼0) — Ryż owinięty wokół patyka cedrowego i grillowany.
2. **Inaniwa udon** (3 · ▲3 ▼0) — Cienki i gładki, ręcznie rozciągany makaron udon.
3. **Hotpot shottsuru** (2 · ▲3 ▼1) — Gorący garnek z sosem rybnym shottsuru.
4. **Iburigakko** (2 · ▲3 ▼1) — Marynowana wędzona rzodkiewka.
5. **Kurczak Hinai** (1 · ▲2 ▼1) — Jeden z trzech głównych lokalnych kurczaków w Japonii.
6. **Damakomochi** (1 · ▲1 ▼0) — Garnek puree ryżowego.
7. **kamienny garnek z grilla** (1 · ▲1 ▼0) — Gorący garnek Oga gotowany na gorącym kamieniu.
8. **Kajaki** (1 · ▲1 ▼0) — Danie z muszelek w garnku.
9. **Junsai** (1 · ▲1 ▼0) — Młody pączek oślizgłej rośliny wodnej.
10. **Ogórki kiszone** (0 · ▲1 ▼1) — Marynowana rzodkiew daikon Koji.
11. **lody babahera** (0 · ▲1 ▼1) — Lody sprzedawane na ulicy.
12. **masło mochi** (0 · ▲1 ▼1) — Miękkie ciasto ryżowe z masłem.
13. **sushi Hatahata** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi z sandacza.
14. **Tonburi** (0 · ▲0 ▼0) — Owoc zwany kawiorem polnym.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.