# Najlepsze typowe dania Tlaxcala

Mole prieto, tlatlapas, pipián zielonolistny i muéganos: kuchnia najmniejszego stanu Meksyku.

- 25 głosów · 17 elementów
- 20 lut 2021 · veggie.canalla
- https://even.best/pl/l/3090/najlepsze-typowe-dania-tlaxcala

## Najlepsze 17

1. **Ciasny kret** (3 · ▲3 ▼0) — Ciemny kret z ciastem kukurydzianym, świąteczny.
2. **Tlaxcales** (3 · ▲3 ▼0) — Trójkątne naleśniki kukurydziane.
3. **Czarny kret Huitlacoche** (3 · ▲3 ▼0) — Kret z grzybami kukurydzianymi.
4. **Kurczak Tocatlán** (2 · ▲3 ▼1) — Typowy duszony kurczak z Tlaxcala.
5. **Zupa Tlaxcaltekan** (2 · ▲2 ▼0) — Zupa z kwiatem dyni i kukurydzą.
6. **Miksjoci** (2 · ▲2 ▼0) — Mięso w liściu maguey.
7. **chito huaxmole** (2 · ▲2 ▼0) — Gulasz z suszonego mięsa koziego.
8. **Przesuń nas** (2 · ▲2 ▼0) — Słodka smażona mąka z piloncillo.
9. **Tlatlapas** (1 · ▲2 ▼1) — Gęsta zupa fasolowa.
10. **koszykowe tacos** (1 · ▲1 ▼0) — Tacos na parze w koszu.
11. **pipián zielonolistny** (0 · ▲0 ▼0) — Pipián z suszonymi chilli.
12. **Robaki Maguey'a** (0 · ▲0 ▼0) — Robaki Maguey'a.
13. **Suszony bulion rybny** (0 · ▲0 ▼0) — Suchy bulion rybny.
14. **Zupa grzybowa** (0 · ▲0 ▼0) — Zupa grzybowa Malinche.
15. **Różowe tortille kukurydziane** (0 · ▲0 ▼0) — Kreolskie tortille kukurydziane.
16. **imprezowy chleb** (0 · ▲0 ▼0) — Uczciwy chleb.
17. **Pulk** (0 · ▲0 ▼0) — Fermentowany napój maguey.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.