# Najlepsze dania kuchni benińskiej

Amiwo, akassa, wassa-wassa i atassi: makarony, sosy i placki, które składają się na kuchnię benińską.

- 1 głos · 18 elementów
- 19 lut 2020 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/pl/l/3332/najlepsze-dania-kuchni-beninskiej

## Najlepsze 18

1. **Télibɔ̌ wɔ̌** (1 · ▲1 ▼0) — Pasta z czarnej mąki z kawałkami ignamu.
2. **Amiwo** (0 · ▲0 ▼0) — Ciasto z czerwonej kukurydzy gotowane w sosie pomidorowym i czerwonym oleju.
3. **Akasa** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta z fermentowanej skrobi kukurydzianej.
4. **Tłuczony ignam** (0 · ▲0 ▼0) — Tłuczony ignam podawany z sosem orzechowym lub warzywnym.
5. **Wassa-wassa** (0 · ▲0 ▼0) — Kuskus Yam z północnego Beninu.
6. **Atassi** (0 · ▲0 ▼0) — Ryż i fasola gotowane razem.
7. **Sos orzechowy** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta orzechowa i sos mięsny.
8. **Nɛnúwì sin (adémè)** (0 · ▲0 ▼0) — Lepki sos z zielonymi liśćmi adémè.
9. **Fonmana** (0 · ▲0 ▼0) — Sos pomidorowy z warzywami.
10. **Dambou** (0 · ▲0 ▼0) — Kuskus z liśćmi moringi.
11. **Aloko** (0 · ▲0 ▼0) — Smażone dojrzałe banany.
12. **Gari** (0 · ▲0 ▼0) — Grillowana semolina z manioku.
13. **Kuli kuli** (0 · ▲0 ▼0) — Chrupiące smażone placki orzechowe.
14. **Yovo Doko** (0 · ▲0 ▼0) — Pączki z mąki pszennej słodkiej.
15. **Tale tale** (0 · ▲0 ▼0) — Placki z dojrzałych bananów.
16. **Afitin** (0 · ▲0 ▼0) — Fermentowana przyprawa z nasion nere.
17. **Bissap** (0 · ▲0 ▼0) — Napój z kwiatu hibiskusa.
18. **Sodabi** (0 · ▲0 ▼0) — Brandy z wina palmowego.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.