# Najlepsze dania maltańskie

Pastizzi, gulasz z królika, timpana, ftira i ġbejniet: dania Malty i Gozo.

- 58 głosów · 20 elementów
- 29 cze 2020 · lucas_gymrat
- https://even.best/pl/l/3523/najlepsze-dania-maltanskie

## Najlepsze 20

1. **Timpana** (6 · ▲6 ▼0) — Zapiekany makaron z sosem pomidorowym w cieście.
2. **Ħobż biż-żejt** (5 · ▲5 ▼0) — Chleb z oliwą i pomidorami.
3. **Imqarrun** (5 · ▲5 ▼0) — Zapiekany makaron z sosem mięsnym i jajkiem.
4. **Pastizzi** (4 · ▲5 ▼1) — Ciasto kruche nadziewane ricottą lub groszkiem.
5. **Ftira** (4 · ▲4 ▼0) — Podpłomyk maltański.
6. **Bragioli** (3 · ▲3 ▼0) — Cienkie nadziewane i zwijane plastry mięsa.
7. **Kawlata** (3 · ▲3 ▼0) — Zupa z kapusty i wieprzowiny.
8. **Soppa tal-armla** (3 · ▲3 ▼0) — Zupa wdowa ze świeżymi sernikami i jajkami.
9. **Rzeczy tal-fenek** (2 · ▲3 ▼1) — Gulasz z królika, danie najbardziej kojarzące się z maltańską tożsamością.
10. **Lampuka** (2 · ▲3 ▼1) — Delfin smażony lub pieczony w cieście.
11. **Aljotta** (2 · ▲2 ▼0) — Zupa rybna z dużą ilością czosnku, ziół i pomidorów.
12. **Qassatat** (1 · ▲2 ▼1) — Ciasta z nadzieniem z ricotty lub szpinaku.
13. **Bigilla** (1 · ▲1 ▼0) — Puree z fasoli tic z czosnkiem.
14. **Ross i-Forn** (1 · ▲1 ▼0) — Pieczony ryż.
15. **Zalzett tal-Malti** (1 · ▲1 ▼0) — Maltańska kiełbasa wieprzowa z kolendrą i pieprzem.
16. **Kannoli tal-irkotta** (1 · ▲1 ▼0) — Rurki z chrupiącego ciasta nadziewanego ricottą.
17. **Ġbejniet** (0 · ▲1 ▼1) — Małe okrągłe sery, świeże, pieprzne lub suszone na Gozo.
18. **Imqaret** (0 · ▲1 ▼1) — Smażone ciasteczka daktylowe w kształcie rombu.
19. **Qagħaq tal-għasel** (-1 · ▲0 ▼1) — Pierścionki z miodem i melasą.
20. **Figolla** (-1 · ▲0 ▼1) — Wielkanocne ciasto migdałowe.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.