# Najlepsze dania kuchni malezyjskiej

Dania malajskie, chińskie i indyjskie, które czynią Malezję kulinarnym rajem, wybrane spośród tego, co każdy malezyjski przewodnik kulinarny umieszcza na liście obowiązkowych posiłków.

- 264 głosów · 13 elementów
- 26 sie 2024 · knitter.slow
- https://even.best/pl/l/393/najlepsze-dania-kuchni-malezyjskiej

## Najlepsze 12

1. **Nasz lemak** (30 · ▲33 ▼3) — Ryż kokosowo-pandanowy z sambalem, smażonymi anchois, orzeszkami ziemnymi, jajkiem i ogórkiem; danie narodowe.
2. **Char kway teow** (25 · ▲31 ▼6) — Płaski makaron ryżowy smażony na woku z sercówkami, kiełbasą chińską, krewetkami i jajkiem; Najlepszy jest Penang.
3. **Penang asam laksa** (23 · ▲24 ▼1) — Kwaśna zupa z makaronem z makreli i tamaryndowca z miętą i ananasem.
4. **Curry laksa** (19 · ▲21 ▼2) — Zupa z makaronem kokosowym curry z ptysiami tofu i sercówkami.
5. **Nasi kandarowie** (17 · ▲18 ▼1) — Posypany ryżem z mieszanym curry od indyjskich muzułmanów z Penang.
6. **Cendol** (15 · ▲16 ▼1) — Golony lód z galaretką z zielonej mąki ryżowej, mlekiem kokosowym i gula melaka.
7. **Sobota** (13 · ▲15 ▼2) — Słynne są grillowane marynowane szaszłyki z sosem orzechowym, Kajang's.
8. **Ryż z kurczakiem po hainańsku** (11 · ▲13 ▼2) — Gotowany kurczak na ryżu gotowany na bulionie z kurczaka.
9. **Rendang** (10 · ▲11 ▼1) — Wolno gotowana, przyprawiona wołowina w kokosie, podawana w Hari Raya.
10. **Ten Tarik** (8 · ▲10 ▼2) — „Pulled” słodka herbata mleczna, napój narodowy.
11. **Roti kanai** (7 · ▲12 ▼5) — Płatki podpłomyka z dhalem lub curry, podstawa stoiska mamak.
12. **Mój goreng mamak** (6 · ▲11 ▼5) — Pikantny smażony żółty makaron ze straganów indyjsko-muzułmańskich.
13. **Bak kut, tak** (0 · ▲9 ▼9) — Ziołowa zupa żeberkowa wieprzowa firmy Klang.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.