# Najlepsze niemieckie sery

Sery górskie Allgäu, Tilsiter, Limburger, Harzer i Obatzda: najsłynniejsze sery z Niemiec.

- 3 głosów · 20 elementów
- 14 kwi 2022 · Michael Koch
- https://even.best/pl/l/3957/najlepsze-niemieckie-sery

## Najlepsze 20

1. **Ser górski Allgäu** (1 · ▲1 ▼0) — Ser z surowego mleka z Allgäu, dojrzewający co najmniej cztery miesiące.
2. **Allgäu Emmentaler** (1 · ▲1 ▼0) — Ser z surowego mleka z Allgäu, dojrzewający przez trzy miesiące.
3. **wędzony ser** (1 · ▲1 ▼0) — Ser wędzony półtwardy.
4. **Tilsiter** (0 · ▲0 ▼0) — Ser półtwardy, maślany.
5. **Limburger** (0 · ▲0 ▼0) — Mocny czerwony ser maślany, produkowany w Niemczech od XIX wieku.
6. **Harzera** (0 · ▲0 ▼0) — Chudy ser z kwaśnego mleka z gór Harz.
7. **Ser ręczny** (0 · ▲0 ▼0) — Ser z kwaśnego mleka, specjalność frankfurcka, często „z muzyką”.
8. **Obazda** (0 · ▲0 ▼0) — Bawarski krem ​​serowy na bazie dojrzałego miękkiego sera, masła i papryki.
9. **Ser maślany** (0 · ▲0 ▼0) — Łagodny, półmiękki ser z mleka krowiego.
10. **Kambozola** (0 · ▲0 ▼0) — Miękki ser pleśniowy z pleśnią pleśniową z lat 70-tych.
11. **Romadur** (0 · ▲0 ▼0) — Pikantny miękki ser z czerwoną masą.
12. **Ser grzybowy** (0 · ▲0 ▼0) — Delikatny ser pleśniowy, łagodniejszy niż Roquefort.
13. **ser roztoczy** (0 · ▲0 ▼0) — Pikantny ser dojrzewający przy pomocy roztoczy serowych.
14. **Nieheimera** (0 · ▲0 ▼0) — Ser z kwaśnego mleka z Nieheim.
15. **Ser kozi z Altenburga** (0 · ▲0 ▼0) — Miękki ser z mleka krowiego i koziego z dodatkiem kminku.
16. **Ser pasterski** (0 · ▲0 ▼0) — Złocisto-żółty, twardy ser z Allgäu.
17. **Biały malarz** (0 · ▲0 ▼0) — Ser piwny z białą skórką.
18. **gotowanie sera** (0 · ▲0 ▼0) — Płynący ser z kwaśnego mleka z kminkiem.
19. **Spundeki** (0 · ▲0 ▼0) — Przyprawiony ser śmietankowy z Hesji Nadreńskiej.
20. **kwark** (0 · ▲0 ▼0) — Łagodny serek śmietankowy.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.