# Najlepsze meksykańskie desery

Najbardziej reprezentatywne desery Meksyku, od tradycyjnych wypieków po desery imprezowe, według RPP, OkDiario i meksykańskich przewodników cukierniczych.

- 53 głosów · 14 elementów
- 7 cze 2025 · Óscar
- https://even.best/pl/l/460/najlepsze-meksykanskie-desery

## Najlepsze 10

1. **Ciasto Tres Leches** (7 · ▲7 ▼0) — Biszkopt nasączony skondensowanym mlekiem i śmietaną; ciasto każdej uroczystości.
2. **Churros z kajetą lub czekoladą** (6 · ▲7 ▼1) — Uliczny deser w pełnym tego słowa znaczeniu; Najbardziej znany jest El Moro (CDMX, 1935).
3. **Pudding ryżowy** (5 · ▲6 ▼1) — Wolno gotowany ryż na mleku z cynamonem i rodzynkami.
4. **Flan neapolitański** (5 · ▲5 ▼0) — Placek jajeczno-mleczny skondensowany z serkiem śmietankowym i karmelem.
5. **muszle** (4 · ▲4 ▼0) — Słodki chleb z piekarni meksykańskiej z cukrową skórką w kształcie muszli.
6. **Galaretka mozaikowa** (4 · ▲4 ▼0) — Kolorowe kostki żelatynowe w żelatynie mlecznej, z przyjęć dla dzieci.
7. **wątek królewski** (3 · ▲3 ▼0) — Wątek z krawatem i ukrytymi lalkami na 6 stycznia.
8. **Jerykal** (3 · ▲3 ▼0) — Na wierzchu spalony flan, urodzony w hospicjum w Guadalajarze.
9. **Capirotada** (2 · ▲3 ▼1) — Smażony chleb przekładany miodem piloncillo, serem, rodzynkami i orzeszkami ziemnymi, na Wielki Post.
10. **chleb umarłych** (2 · ▲2 ▼0) — Chleb ze słodkimi pomarańczami i kwiatami pomarańczy z „huesitos” na Święto Zmarłych.
11. **Nicuatole** (1 · ▲3 ▼2) — Deser kukurydziany Oaxacan, galaretowaty i barwiony koszenilą.
12. **Placki** (1 · ▲1 ▼0) — Chrupiące smażone naleśniki z miodem piloncillo, na Boże Narodzenie.
13. **ciasto kukurydziane** (0 · ▲0 ▼0) — Wilgotny i słodki chleb z ziaren kukurydzy, typowy dla zajazdów i niedziel.
14. **Chongo Zamorano** (0 · ▲0 ▼0) — Deser z Zamory (Michoacán) z zsiadłego mleka gotowanego w syropie z cynamonem.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.