# Najlepsze ciasta na świecie

Świetne ciasta z całego świata, kilka z nich zajęło wysokie miejsca w rankingu „100 najlepszych ciast świata” magazynu TasteAtlas (sernik japoński 6., polski sernik 8., bibingka filipińska 13.).

- 42 głosów · 17 elementów
- 24 lut 2026 · Caleb Baker
- https://even.best/pl/l/483/najlepsze-ciasta-na-swiecie

## Najlepsze 15

1. **Sernik Japoński (Japonia)** (5 · ▲5 ▼0) — Suflet-lekki sernik bawełniany, 6. miejsce w rankingu TasteAtlas.
2. **Sernik (Polska)** (5 · ▲5 ▼0) — Sernik Twaróg, 8. miejsce w rankingu.
3. **Tres leches (Ameryka Łacińska)** (4 · ▲4 ▼0) — Biszkopt nasączony trzema mlekami.
4. **Tort Sachera (Austria)** (3 · ▲3 ▼0) — Ciasto czekoladowe z konfiturą morelową, stworzone w 1832 roku przez Franza Sachera dla księcia Metternicha.
5. **Bibingka (Filipiny)** (3 · ▲3 ▼0) — Kokosowy placek ryżowy zapiekany w liściach bananów, 13. miejsce na liście 50 najlepszych ciast TasteAtlas.
6. **Pavlova (Australia/Nowa Zelandia)** (3 · ▲3 ▼0) — Chrupiąca beza ze śmietaną i owocami.
7. **Tort Esterházy (Węgry)** (3 · ▲3 ▼0) — Warstwy bezy orzechowej z kremem maślanym i polewą z piór.
8. **Brama Czarnego Lasu (Niemcy)** (2 · ▲3 ▼1) — Czekolada, wiśnie, śmietana i kirsch.
9. **Medovik (Rosja)** (2 · ▲2 ▼0) — Cienkie warstwy biszkoptu miodowego z polewą śmietanową.
10. **Tort Dobos (Węgry)** (2 · ▲2 ▼0) — Warstwy biszkoptowe z kremem czekoladowym i wierzchem karmelowym, z 1885 roku.
11. **Ciasto marchewkowe (Wielka Brytania/USA)** (2 · ▲2 ▼0) — Pikantne ciasto marchewkowo-orzechowe z polewą z serka śmietankowego.
12. **Tarta de Santiago (Hiszpania)** (2 · ▲2 ▼0) — Bezmączne ciasto migdałowe z Galicji.
13. **Tiramisu (Włochy)** (2 · ▲2 ▼0) — Warstwowy deser z nasączonego kawą kremu savoiardi i mascarpone z Veneto.
14. **Sernik baskijski palony (Hiszpania)** (1 · ▲1 ▼0) — Karmelizowany, kremowy sernik La Viña z San Sebastián.
15. **Ciasto Kijowskie (Ukraina)** (1 · ▲1 ▼0) — Tort bezowy z orzechami laskowymi i kremem maślanym, słynna pamiątka Kijowa.
16. **Gąbka Victoria (Anglia)** (0 · ▲0 ▼0) — Dwie gąbki z dżemem i śmietaną.
17. **Kasutera (Japonia)** (0 · ▲0 ▼0) — Biszkopt Nagasaki wprowadzony przez portugalskich kupców w XVI wieku.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.