# „Niezapomniane” klasyczne koktajle z oficjalnej listy IBA

Od Negroni i Dry Martini po Sazerac, Sidecar i Last Word: koktajle z kategorii „Niezapomniane” Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA), 34 ze 102 oficjalnych koktajli uznawanych przez IBA za najbardziej pożądane przepisy, wraz z ich składnikami.

- 59 głosów · 34 elementów
- 24 mar 2025 · Quique
- https://even.best/pl/l/5348/niezapomniane-klasyczne-koktajle-z-oficjalnej-listy-iba

## Najlepsze 34

1. **Aleksander** (6 · ▲6 ▼0) — Zawiera koniak, likier kakaowy i śmietankę.
2. **amerykański** (5 · ▲5 ▼0) — Zawiera Campari, czerwony wermut i w wersji gazowanej sodę; z plasterkiem cytryny.
3. **Twarz anioła** (3 · ▲3 ▼0) — Zawiera gin, brandy morelową i calvados w równych częściach.
4. **Lotnictwo** (3 · ▲3 ▼0) — Zawiera gin, likier maraschino, crème de violette i sok z cytryny.
5. **Między prześcieradłami** (3 · ▲3 ▼0) — Zawiera biały rum, koniak, triple sec i sok z cytryny.
6. **Kasyno** (3 · ▲3 ▼0) — Zawiera gin, maraschino, orange Bitters i sok z cytryny.
7. **Bulwar** (2 · ▲2 ▼0) — Zawiera bourbon lub żytnią whisky, czerwony wermut i Campari.
8. **Klub Koniczyny** (2 · ▲2 ▼0) — Zawiera gin, sok z cytryny, syrop malinowy i białko jaja.
9. **Johna Collinsa** (2 · ▲2 ▼0) — Zawiera gin, sok z cytryny, syrop cukrowy i napój gazowany.
10. **Ostatnie słowo** (2 · ▲2 ▼0) — Zawiera gin, zielone Chartreuse, maraschino i sok z limonki w równych częściach.
11. **Manhattan** (2 · ▲2 ▼0) — Zawiera whisky, czerwony wermut i Bitters.
12. **Mary Pickford** (2 · ▲2 ▼0) — Zawiera biały rum, sok ananasowy, grenadynę i maraschino.
13. **Negroni** (2 · ▲2 ▼0) — Zawiera gin, czerwony wermut i Campari w równych częściach, ze skórką pomarańczową.
14. **Raj** (2 · ▲2 ▼0) — Zawiera gin, likier morelowy i sok pomarańczowy z odrobiną cytryny.
15. **Poncz Plantatora** (2 · ▲2 ▼0) — Zawiera rum jamajski, sok z limonki i sok z trzciny cukrowej.
16. **Pamiętajcie o Maine** (1 · ▲2 ▼1) — Zawiera żytnią whisky, czerwony wermut, wiśniową brandy i absynt.
17. **Brandy Crusta** (1 · ▲1 ▼0) — Zawiera brandy, maraschino, curaçao, sok z cytryny, syrop cukrowy i angosturę.
18. **Daiquiri** (1 · ▲1 ▼0) — Zawiera rum, sok z limonki i cukier.
19. **Gin Fizz** (1 · ▲1 ▼0) — Zawiera gin, sok z cytryny i cukier, uzupełnione sodą.
20. **Hanky ​​Panky** (1 · ▲1 ▼0) — Zawiera gin, czerwony wermut i Fernet-Branca.
21. **Gruczoł Małpy** (1 · ▲1 ▼0) — Zawiera gin, sok pomarańczowy, grenadynę i absynt; stworzony w latach dwudziestych XX wieku w Harry's New York Bar w Paryżu.
22. **Staromodny** (1 · ▲1 ▼0) — Zawiera kruszony cukier z goryczką, whisky i skórką cytrusów.
23. **Porto Flip** (1 · ▲1 ▼0) — Zawiera brandy, rubinowe porto i żółtko jaja.
24. **Ramos Fizz** (1 · ▲1 ▼0) — Zawiera gin, sok z cytryny i limonki, białko jaja, cukier, śmietankę, wodę z kwiatu pomarańczy i napój gazowany.
25. **Zardzewiały gwóźdź** (1 · ▲1 ▼0) — Zawiera Drambuie i szkocką whisky.
26. **Sazerac** (1 · ▲1 ▼0) — Przynieś koniak lub whisky z cukrem, bitterem i absyntem; urodzony w Nowym Orleanie.
27. **Smoking** (1 · ▲1 ▼0) — Zawiera gin, wytrawny wermut, orange Bitters, maraschino i absynt.
28. **Stary Carré** (1 · ▲1 ▼0) — Zawiera żytnią whisky, koniak, czerwony wermut, Bénédictine i Peychaud's Bitters.
29. **Biała Dama** (1 · ▲1 ▼0) — Zawiera gin, triple sec i sok z cytryny.
30. **Martineza** (0 · ▲1 ▼1) — Zawiera gin, czerwony wermut, maraschino i orange Bitters; poprzednik Martini.
31. **Wytrawne Martini** (0 · ▲0 ▼0) — Zawiera gin i wytrawny biały wermut ze skórką z oliwek lub cytryny.
32. **Wózek boczny** (0 · ▲0 ▼0) — Zawiera koniak, likier pomarańczowy i sok z cytryny.
33. **żądło** (0 · ▲0 ▼0) — Zawiera brandy i crème de menthe.
34. **Whisky Kwaśna** (0 · ▲0 ▼0) — Zawiera whisky (często bourbon), sok z cytryny, cukier i opcjonalnie białko jaja.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.