# Najlepsze świąteczne słodycze w Hiszpanii

Jak podaje prasa gastronomiczna i przewodniki po tradycjach, słodyczy, których nie brakuje na hiszpańskim stole bożonarodzeniowym, od nugatu Jijona po roscón Trzech Króli.

- 380 głosów · 17 elementów
- 25 kwi 2024 · Blanca Casado
- https://even.best/pl/l/81/najlepsze-swiateczne-s%C5%82odycze-w-hiszpanii

## Najlepsze 15

1. **Nugat Jijona** (38 · ▲43 ▼5) — Miękki nugat migdałowo-miodowy z chronionym oznaczeniem geograficznym Jijona (Alicante).
2. **Roscón de Reyes** (34 · ▲35 ▼1) — Słodki bajgiel z ciasta z wodą z kwiatu pomarańczy i kandyzowanymi owocami, z niespodzianką i bobem; Spożywa się go 6 stycznia.
3. **Nugat z Alicante** (32 · ▲36 ▼4) — Twardy nugat z całych migdałów, miodu i białka jaja pomiędzy waflami; IGP obok Jijona.
4. **Estepa Polvorones** (26 · ▲27 ▼1) — Słodki z prażonej mąki, masła, cukru i migdałów, który rozpływa się w ustach; ChOG Mantecados de Estepa (Sewilla).
5. **Marcepan z Toledo** (20 · ▲23 ▼3) — Pasta migdałowo-cukrowa zapiekana w figurki; IGP od 2002 r.
6. **Peladyle** (18 · ▲20 ▼2) — Migdały twarde pokryte cukrem; te w Alcoy są najbardziej znane.
7. **prażony nugat żółtkowy** (17 · ▲21 ▼4) — Miękki nugat z żółtka jaja o przypalonej i karmelizowanej powierzchni.
8. **Alfajores z Medyny Sidonii** (17 · ▲18 ▼1) — Arabska słodycz z miodu, migdałów i przypraw, z ChOG w Kadyksie.
9. **Mantecados** (16 · ▲19 ▼3) — Kuzyni Polvorones, robieni z cynamonem, cytryną lub czekoladą, typowi dla Andaluzji.
10. **Chrupiący nugat czekoladowy** (16 · ▲17 ▼1) — Batonik czekoladowy z ryżem dmuchanym, ulubieniec dzieci na świątecznych stołach.
11. **Casadielle** (12 · ▲13 ▼1) — Asturyjskie smażone pierożki nadziewane orzechami włoskimi, cukrem i anyżem.
12. **Pestino** (10 · ▲14 ▼4) — Smażone ciasto z anyżem i sezamem, maczane w miodzie lub cukrze, typowe dla Andaluzji.
13. **Pączki z winem** (8 · ▲10 ▼2) — Pączki ze słodkiego wina i anyżu oblane cukrem pudrem.
14. **Pąki Świętej Teresy** (6 · ▲11 ▼5) — Żółtka i cukier, cukier klasztorny z Ávila.
15. **Guirlache’a** (6 · ▲8 ▼2) — Prażony nugat migdałowo-karmelowy, typowy dla Aragonii.
16. **Panelety** (5 · ▲8 ▼3) — Marcepanowe kulki obtaczane w orzeszkach piniowych, mimo że są na Wszystkich Świętych, w Katalonii wytrzymują aż do Bożego Narodzenia.
17. **Neulesa** (3 · ▲9 ▼6) — Katalońskie bułeczki maczane na Boże Narodzenie w cavie.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.