# Najlepsze włoskie desery

Najbardziej lubiane typowe włoskie desery we Włoszech i na świecie: Przewodnik Michelin wybrał tiramisu, cannoli, cassatę, sfogliatellę, babà i lody; CNN umieściło cannoli na 7. miejscu wśród deserów świata. Reszta od Dissapore i przewodników regionalnych.

- 0 głosów · 17 elementów
- 2 paź 2026 · Michele De Santis
- https://even.best/pl/l/85/najlepsze-w%C5%82oskie-desery

## Najlepsze 15

1. **Tiramisu** (0 · ▲0 ▼0) — Biszkopty nasączone kawą, kremem mascarpone i kakao; urodzony w Veneto/Friuli, jest najbardziej znanym włoskim deserem na świecie.
2. **Cannoli sycylijskie** (0 · ▲0 ▼0) — Chrupiący smażony wafelek nadziewany słodzoną owczą ricottą, z kawałkami czekolady, kandyzowanymi owocami lub pistacjami.
3. **Domowe lody** (0 · ▲0 ▼0) — Gęstsze i mniej napowietrzone niż lody przemysłowe; pistacje, orzechy laskowe i stracciatella to klasyczne smaki.
4. **Kasata sycylijska** (0 · ▲0 ▼0) — Biszkopt, ricotta, zielone ciasto królewskie i kandyzowane owoce, według tradycji arabsko-normańskiej.
5. **Neapolitańskie ciasto francuskie** (0 · ▲0 ▼0) — Ciasto francuskie lub ciasto kruche w kształcie wachlarza, nadziewane kaszą manną, ricottą i owocami cytrusowymi.
6. **Rum baba** (0 · ▲0 ▼0) — Ciasto na zakwasie w kształcie grzybów nasączone syropem rumowym, symbol Neapolu.
7. **Panna cotta** (0 · ▲0 ▼0) — Śmietanka, cukier i żelatyna, podawana z jagodami lub karmelem; z Piemontu.
8. **Pastiera neapolitańska** (0 · ▲0 ▼0) — Wielkanocna tarta z gotowaną pszenicą, ricottą, jajkami i wodą z kwiatu pomarańczy.
9. **Panettone** (0 · ▲0 ▼0) — Mediolanskie świąteczne ciasto na zakwasie z rodzynkami i kandyzowanymi owocami, dziś wymyślone na nowo przez wszystkich cukierników.
10. **Maritozzo ze śmietaną** (0 · ▲0 ▼0) — Rzymska słodka kanapka dzielona i wypełniona bitą śmietaną, śniadanie rzymskie.
11. **Cantucci z Vin Santo** (0 · ▲0 ▼0) — Ciasteczka z migdałami Prato do maczania w toskańskim Vin Santo.
12. **Ajerkoniak** (0 · ▲0 ▼0) — Krem z żółtek, cukru i marsali ubity w bemarze.
13. **Pandoro** (0 · ▲0 ▼0) — Tort świąteczny w kształcie gwiazdki z Werony, miękki i posypany cukrem pudrem.
14. **Pączek** (0 · ▲0 ▼0) — Smażony pączek wypełniony kremem, typowy dla Toskanii i plaż Romanii.
15. **Ciasto caprese** (0 · ▲0 ▼0) — Bezmączne ciasto czekoladowo-migdałowe, urodzone na Capri.
16. **Sycylijska granita z brioszką** (0 · ▲0 ▼0) — Granita migdałowa, kawowa lub morwowa podawana z brioszką z tuppo.
17. **Seadas** (0 · ▲0 ▼0) — Smażony sardyński deser wypełniony świeżym serem i skórką z cytryny, oblany miodem.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
