# Najlepsze typowe potrawy Nikaragui

Wyjątkowa kuchnia z kukurydzy, czerwonej fasoli i bananów, od codziennego gallo pinto po niedzielny nacatamal, według książek kucharskich Expreso, Wikipedii i Nikaragui.

- 110 głosów · 12 elementów
- 7 lis 2024 · croqueta_puebla
- https://even.best/pl/l/863/najlepsze-typowe-potrawy-nikaragui

## Najlepsze 10

1. **Kogut pinto** (12 · ▲13 ▼1) — Ryż i czerwona fasola smażone razem z cebulą i chiltomą; Spożywa się je niemal codziennie, jest to danie narodowe.
2. **Typowy asortyment** (10 · ▲11 ▼1) — Gallo pinto, smażony banan, smażony ser, śmietana i tortilla.
3. **Nacatamal** (8 · ▲11 ▼3) — Ciasto kukurydziane z wieprzowiną, ryżem, ziemniakami i miętą zawinięte w liść chagüite; Niedzielne śniadanie.
4. **Quesillo** (7 · ▲8 ▼1) — Omlet ze świeżym serem, marynowaną cebulą i śmietaną, z Nagarote i La Paz Centro.
5. **stary indianin** (7 · ▲7 ▼0) — Gęsty gulasz z rozdrobnionego mięsa z ciastem kukurydzianym, kwaśną pomarańczą i annato.
6. **Wigoron** (6 · ▲7 ▼1) — Maniok gotowany ze skwarkami i surówką z kapusty w liściach bananów, z Granady.
7. **Rondon** (6 · ▲7 ▼1) — Karaibska zupa kokosowa z owocami morza i bulwami, pochodząca z wybrzeża Atlantyku.
8. **Trzy mleka** (6 · ▲7 ▼1) — Nasączony deser biszkoptowy, popularny w całej Nikaragui.
9. **zupa flaczki** (3 · ▲5 ▼2) — Flaki wołowe z warzywami, słynne z Masaya.
10. **Baho** (2 · ▲6 ▼4) — Mięso, zielony i dojrzały banan oraz juka gotowane na parze w liściu bananowca.
11. **Güirilas** (2 · ▲4 ▼2) — Placki kukurydziane z twarogiem od Matagalpa.
12. **Pinolillo** (1 · ▲4 ▼3) — Napój z prażonej kukurydzy i kakao, „czysty szczep Nicas”.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.