# Najlepsze typowe dania z La Rioja

Kuchnia Rioja z ogrodu, papryka chorizo ​​i żar z pędów winorośli, według Wikipedii, ABC i przewodników kulinarnych Rioja.

- 3 głosów · 13 elementów
- 28 lip 2026 · Carla Gallego
- https://even.best/pl/l/865/najlepsze-typowe-dania-z-la-rioja

## Najlepsze 10

1. **Gulasz Rioja** (1 · ▲1 ▼0) — Sezonowe warzywa z ogrodu Ebro z szynką.
2. **Dorsz po Riojanie** (1 · ▲1 ▼0) — Dorsz z sosem pomidorowym i papryką chorizo.
3. **Ziemniaki w stylu Riojan** (0 · ▲0 ▼0) — Ziemniaki „pęknięte” duszone z chorizo ​​i papryką chorizo; najsłynniejsze danie.
4. **Nadziewane papryczki piquillo** (0 · ▲0 ▼0) — Nadziewane mięsem lub dorszem w sosie.
5. **Caparrones** (0 · ▲0 ▼0) — Czerwona fasola Anguiano duszona z chorizo ​​i żeberkami.
6. **Jajka po Riojanie** (0 · ▲0 ▼0) — Jajka zapiekane z chorizo, groszkiem i papryką.
7. **Grillowane grzyby** (0 · ▲0 ▼0) — Tapa z Laurel Street w Logroño z krewetkami na wierzchu.
8. **Gruszki w winie** (0 · ▲0 ▼0) — Gruszki Rincón de Soto gotowane w czerwonym winie Rioja.
9. **Chorizo ​​z Riojana** (0 · ▲0 ▼0) — Chorizo ​​peklowane PGI z papryką.
10. **Radość Rioji** (0 · ▲0 ▼0) — Papryczki chili smażone na oleju, ostre.
11. **Fardelejos** (0 · ▲0 ▼0) — Smażone ciasta francuskie nadziewane migdałami firmy Arnedo.
12. **Pochas a la Rioja** (0 · ▲0 ▼0) — Świeża biała fasola duszona z chorizo ​​i warzywami, typowa na koniec lata.
13. **Kotlety z pędami winorośli** (-1 · ▲0 ▼1) — Kotleciki jagnięce ssące grillowane z pędami winorośli.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.