# Najlepsze tajskie dania, których warto spróbować

Dania tajskie, które poleca każdy przewodnik kulinarny po Tajlandii, szkoła gotowania i lista Lonely Planet, od straganów ulicznych w Bangkoku po północne khao soi.

- 74 głosów · 20 elementów
- 11 lis 2025 · Madison Weaver
- https://even.best/pl/l/91/najlepsze-tajskie-dania-ktorych-warto-sprobowac

## Najlepsze 20

1. **Tomku, mniam** (8 · ▲8 ▼0) — Ostro-kwaśna zupa krewetkowa z trawą cytrynową, galangalem, limonką kaffir i chilli; Niematerialne dziedzictwo UNESCO od 2024 roku.
2. **Coś tam** (5 · ▲5 ▼0) — Sałatka z ubitej zielonej papai z chilli, limonką, sosem rybnym i cukrem palmowym, pochodząca z Isan i Laosu.
3. **Curry Massamana** (4 · ▲5 ▼1) — Łagodne południowe curry z wołowiną, ziemniakami i orzeszkami ziemnymi, inspirowane kuchnią muzułmańską.
4. **Pad Thai** (4 · ▲4 ▼0) — Smażony makaron ryżowy z tamaryndowcem, jajkiem, tofu lub krewetkami, orzeszkami ziemnymi i kiełkami fasoli.
5. **Khao man gai** (4 · ▲4 ▼0) — Gotowany kurczak po hainańsku na ryżu gotowany na tłuszczu z kurczaka, z sosem imbirowo-sojowym.
6. **Larba** (4 · ▲4 ▼0) — Sałatka z mięsa mielonego z limonką, sosem rybnym, prażonym ryżem w proszku i ziołami.
7. **Gaeng som** (4 · ▲4 ▼0) — Kwaśne pomarańczowe curry z rybą i warzywami, od południa.
8. **Khao soi** (3 · ▲5 ▼2) — Zupa z makaronem curry północnym z chrupiącym makaronem na wierzchu, danie z Chiang Mai.
9. **Tom Kha Gai** (3 · ▲3 ▼0) — Zupa z kurczaka na mleku kokosowym z galangalem i trawą cytrynową.
10. **Pad zobacz ew** (3 · ▲3 ▼0) — Szeroki makaron ryżowy smażony z ciemną soją, chińskimi brokułami i jajkiem.
11. **Moo ping** (3 · ▲3 ▼0) — Grillowane marynowane szaszłyki wieprzowe, śniadanie w Bangkoku z kleistym ryżem.
12. **Yam woon sen** (2 · ▲3 ▼1) — Pikantna sałatka z makaronem szklanym z krewetkami i wieprzowiną.
13. **Zielone curry (gaeng keow wan)** (2 · ▲2 ▼0) — Kokosowe curry z zielonym chilli, tajską bazylią i bakłażanem.
14. **Pad kra pao** (2 · ▲2 ▼0) — Mielona wieprzowina lub kurczak smażony ze świętą bazylią i chilli, na ryżu z jajkiem sadzonym.
15. **Makaron łódkowy (kuay teow reua)** (2 · ▲2 ▼0) — Małe miski bogatej, ciemnej zupy z makaronem sprzedawanej niegdyś na łodziach pływających po kanałach Bangkoku.
16. **Curry z Panangu** (1 · ▲2 ▼1) — Gęste, lekko słodkie czerwone curry z liśćmi limonki kaffir.
17. **Podkładka Khao** (1 · ▲2 ▼1) — Tajski smażony ryż z jajkiem, limonką i nam pla prik.
18. **Lepki ryż z mango** (0 · ▲2 ▼2) — Słodki kokosowy kleisty ryż z dojrzałym mango, klasyczny tajski deser.
19. **Gai Yang** (0 · ▲1 ▼1) — Grillowany kurczak marynowany w Isan, jedzony z kleistym ryżem i som tam.
20. **Roti klej** (-1 · ▲0 ▼1) — Uliczne roti z bananem, mlekiem skondensowanym i cukrem.

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.