# Os melhores doces típicos mexicanos

Doces tradicionais do México, quase todos artesanais e de herança indígena ou conventual, que mais se repetem em guias e livros de receitas.

- 115 votos · 16 itens
- 18 de dez. de 2023 · croqueta_puebla
- https://even.best/pt/l/131/os-melhores-doces-tipicos-mexicanos

## Principais 15

1. **Cajeta de Celaya** (14 · ▲15 ▼1) — Doce de leite de cabra cozido com açúcar, famoso em Celaya (Guanajuato).
2. **Gravata de marmelo** (11 · ▲11 ▼0) — Pasta de frutas (marmelo, goiaba) típica de Morelia, com queijo.
3. **Cocadas** (8 · ▲9 ▼1) — Coco ralado com açúcar e leite, assado ou no palito.
4. **Alegrias** (8 · ▲8 ▼0) — Barras de amaranto com mel ou piloncillo, de origem pré-hispânica; Tulyehualco (CDMX) celebra sua feira.
5. **bêbado** (7 · ▲7 ▼0) — Doces de leite e amido com licor, revestidos de açúcar, típicos de Puebla.
6. **Maçapão de amendoim** (6 · ▲8 ▼2) — O da marca De la Rosa (Guadalajara, 1942) é um clássico da loja.
7. **Pés de cabra** (6 · ▲7 ▼1) — Amendoins torrados crocantes ou pepitas com piloncillo ou mel.
8. **Wafers com caixa** (5 · ▲6 ▼1) — Duas bolachas finas com cajeta no meio, um doce justo.
9. **Glórias de Linares** (4 · ▲6 ▼2) — Doce de leite de cabra com nozes embrulhado em celofane vermelho, de Nuevo León.
10. **Tamarindos de pimenta** (4 · ▲6 ▼2) — Polpa de tamarindo com açúcar e pimenta, o sabor mexicano agridoce e picante.
11. **Presunto** (4 · ▲4 ▼0) — Doce de leite, açúcar e canela cozidos em panela de cobre.
12. **Batata doce Puebla** (3 · ▲4 ▼1) — Barras de batata doce com sabores de açúcar e frutas, do convento de Santa Clara de Puebla.
13. **caveiras de açúcar** (3 · ▲4 ▼1) — Caveiras de açúcar decoradas para o Dia dos Mortos.
14. **Doce de leite queimado** (2 · ▲2 ▼0) — Leite e açúcar cozidos até caramelizar, de Zacatecas e Jalisco.
15. **Mova-nos** (1 · ▲2 ▼1) — Cubos de massa frita colados com mel de piloncillo, de Puebla.
16. **Pepitorias** (-1 · ▲1 ▼2) — Sementes de abóbora com piloncillo entre bolachas coloridas, de Guanajuato.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.