# Os alimentos australianos mais icônicos

Os alimentos que os australianos reivindicam como seus, desde a torta de carne até Vegemite com torradas, escolhidos na lista do Dia da Austrália da ABC e nos guias de comida australiana.

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- 24 de mar. de 2026 · Zoe T.
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## Principais 15

1. **Torta de carne** (252 · ▲268 ▼16) — Torta de carne picada e molho à mão, comida com molho de tomate no pé; Os australianos comem cerca de 12 por ano cada.
2. **Vegemite na torrada** (203 · ▲210 ▼7) — Pasta de extrato de levedura inventada em Melbourne em 1922, espalhada em torradas com manteiga.
3. **Lamington** (146 · ▲159 ▼13) — Esponja quadrada mergulhada em chocolate e enrolada em coco ralado; O Dia Nacional de Lamington é 21 de julho.
4. **Pavlová** (138 · ▲154 ▼16) — Merengue com casca crocante e centro de marshmallow coberto com creme e frutas, disputado com a Nova Zelândia.
5. **Tim Tams** (104 · ▲124 ▼20) — Biscoitos de chocolate da Arnott desde 1964, usados ​​no 'Tim Tam slam'.
6. **Barramundi** (98 · ▲110 ▼12) — Peixe nativo australiano, grelhado ou como fish and chips.
7. **Pedaços de churrasco** (85 · ▲119 ▼34) — Salsichas na Barbie, principalmente a linguiça Bunnings, chiam em uma fatia de pão com cebola.
8. **Biscoitos Anzac** (80 · ▲97 ▼17) — Aveia, calda dourada e biscoitos de coco vinculados ao Anzac Day.
9. **Frango à parmegiana** (79 · ▲98 ▼19) — O ‘parma’ ou ‘parmy’: frango empanado com molho de tomate e queijo, um clássico do pub.
10. **Abacate esmagado na torrada** (74 · ▲95 ▼21) — Café brunch de Melbourne que se tornou global.
11. **Bife de canguru** (71 · ▲81 ▼10) — Carne vermelha nativa magra, grelhada mal passada.
12. **Rolo de salsicha** (67 · ▲85 ▼18) — Massa folhada em volta de linguiça, de todas as padarias.
13. **Branco liso** (61 · ▲76 ▼15) — Espresso com microespuma aveludada, reivindicado pela Austrália e pela Nova Zelândia.
14. **Rolo Chiko** (50 · ▲67 ▼17) — Rolo frito de repolho, cevada e carne bovina criado em Bendigo em 1951.
15. **Pão de fada** (46 · ▲71 ▼25) — Pão branco com manteiga às centenas e milhares, em todas as festas infantis.
16. **Flutuador de torta** (41 · ▲64 ▼23) — Torta de carne do sul da Austrália servida de cabeça para baixo em sopa de ervilha.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.