# Os melhores petiscos de rua mexicanos

O que se come em pé nas esquinas do México, segundo Wikipedia, Viajes y Sabores, Viajes y Recetas Mexas: dos tacos al pastor e tlacoyos aos esquites e marquesitas.

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- 18 de jul. de 2025 · Adriana Cervantes
- https://even.best/pt/l/1598/os-melhores-petiscos-de-rua-mexicanos

## Principais 17

1. **Tacos ao pastor** (5 · ▲5 ▼0) — Carne de porco marinada com abacaxi, cebola e coentro.
2. **Quesadillas** (2 · ▲2 ▼0) — Comal ou frito, com ou sem queijo segundo o debate Chilango.
3. **Gordinho** (2 · ▲2 ▼0) — Torresmo prensado, recheado e dourado no comal.
4. **Guajolota** (2 · ▲2 ▼0) — O bolo de tamale, o café da manhã mais chilango.
5. **Pambazos** (2 · ▲2 ▼0) — Pão banhado em molho guajillo com batata e chouriço.
6. **cesta de tacos** (1 · ▲1 ▼0) — Tacos suados vendidos em cestas de bicicletas.
7. **Tlacoyos** (1 · ▲1 ▼0) — Formas ovais de massa recheadas com feijão, fava ou requeijão, com nopales.
8. **Huaraches** (1 · ▲1 ▼0) — Massa longa com feijão, carne assada e molho.
9. **Marqueses** (1 · ▲1 ▼0) — Crepe crocante enrolado com pelota e queijo cajeta, de Yucatán.
10. **Churros** (1 · ▲1 ▼0) — Frito na hora, com açúcar e canela ou recheado com cajeta.
11. **Sopes** (0 · ▲1 ▼1) — Base de massa grossa com feijão, natas, queijo e molho.
12. **Tamales** (0 · ▲1 ▼1) — Verde, vermelho, rachado ou doce, na folha do milho.
13. **Bolos** (0 · ▲1 ▼1) — Pão telera ou bolillo com perna, milanesa ou cochinita.
14. **Flautas** (0 · ▲1 ▼1) — Tacos enrolados e fritos com creme, queijo e molho.
15. **Esquites** (0 · ▲0 ▼0) — Miolo de milho cozido com epazote, maionese, queijo e pimenta.
16. **Elotes** (0 · ▲0 ▼0) — Espiga com maionese, queijo e pimentão piquín.
17. **brinde** (0 · ▲0 ▼0) — De tinga, pata ou ceviche, com natas e alface.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.