# Os melhores pratos renanos

Himmel un Ääd, panquecas de batata e Kölsch: as especialidades da culinária renana de acordo com o artigo da Wikipedia “Cozinha Renana”.

- 0 votos · 12 itens
- 20 de jan. de 2021 · Michael Koch
- https://even.best/pt/l/1733/os-melhores-pratos-renanos

## Principais 12

1. **Sauerbraten renano** (0 · ▲0 ▼0) — Com passas e printen ao molho agridoce.
2. **Céu e aaaad** (0 · ▲0 ▼0) — Purê de batata e compota de maçã com morcela frita.
3. **Bolo Frito** (0 · ▲0 ▼0) — Panquecas de batata com compota de maçã ou repolho de nabo.
4. **Metade Hahn** (0 · ▲0 ▼0) — Rolinhos de centeio com Gouda velho e mostarda, na cervejaria.
5. **Colônia** (0 · ▲0 ▼0) — A cerveja mais fermentada de Colônia no bar.
6. **Dusseldorf Altbier** (0 · ▲0 ▼0) — Cerveja escura de alta fermentação da cidade velha.
7. **Mexilhões estilo renano** (0 · ▲0 ▼0) — Mexilhões em vinho branco com raízes.
8. **Estampa de Aachen** (0 · ▲0 ▼0) — Pão de gengibre duro de Aachen.
9. **Dusseldorf Mostert** (0 · ▲0 ▼0) — A picante mostarda de Düsseldorf.
10. **Döppekooche renano** (0 · ▲0 ▼0) — Bolo de batata com bacon da panela.
11. **Caviar de Colônia** (0 · ▲0 ▼0) — Morcela com cebola e pãezinhos.
12. **Erva daninha de nabo** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta renana feita de beterraba sacarina.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.